
Aprenda a fazer o molho branco DELICIOSO rápido e fácil!
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Se você já se perguntou como fazer molho branco gostoso e fácil, está prestes a descobrir que é mais simples do que imagina.
Com apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de tempo, você pode preparar esse molho cremoso que combina perfeitamente com uma variedade de pratos, especialmente massas. Vamos explorar três receitas deliciosas para você experimentar e encantar o paladar de todos.
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Antes de mergulharmos nas receitas, é importante entender a versatilidade e o sabor único do molho branco. Também conhecido como molho bechamel, ele não apenas complementa massas, mas também serve como base para outras preparações, adicionando cremosidade e um toque especial aos pratos.






Com essas receitas simples e deliciosas de molho branco, você está pronto para elevar suas refeições a um novo patamar de sabor e praticidade.
Seja em uma lasanha reconfortante, um macarrão cremoso ou pratos mais leves e saudáveis, o molho branco adiciona um toque de indulgência a cada mordida. Então, experimente essas receitas hoje e descubra o verdadeiro prazer de cozinhar em sua própria cozinha.
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Pizza Hut oferece massas e lasanha e surpreende clientes
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Pizza Hut Inova seu Menu com Opções de Massas Deliciosas e surpreende clientes
A Pizza Hut, uma das maiores redes de pizzarias do mundo, está reinventando sua estratégia de cardápio e anunciando uma novidade emocionante este mês: a entrada nacional na categoria de massas. Com o objetivo de atrair um público mais amplo, incluindo aqueles que procuram opções de almoço e jantar, a marca está lançando dois pratos incríveis: Lasanha e Massa Penne.
Essas delícias já estão disponíveis em todas as lojas da Pizza Hut no Brasil e podem ser encomendadas através do site ou dos aplicativos de delivery próprio da Pizza Hut e seus parceiros.
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O Penne está chegando com três sabores irresistíveis:
A Lasanha é uma das opções mais reconhecidas e amadas da culinária italiana. Na Pizza Hut, ela é preparada com molho vermelho e recheio tradicional de presunto e queijo. Essa delícia está disponível por apenas R$ 19,90 e promete satisfazer os paladares mais exigentes.
A escolha desses novos produtos não foi aleatória. De acordo com a Diretora de Marketing da Pizza Hut no Brasil, Bruna Fausto, as decisões foram baseadas em pesquisas direcionadas e análises de vendas da marca. Esses dados revelaram que os momentos de maior consumo de pizza costumam ser nos fins de semana, especialmente durante a noite. A estratégia surgiu da necessidade de oferecer opções de cardápio que atendam aos clientes em outros momentos do dia.
Bruna Fausto explica: “Trabalhamos para proporcionar a melhor experiência possível aos nossos clientes, levando em consideração as preferências de consumo de cada um. Queremos ser uma opção para almoço, jantar e qualquer outra hora do dia. Estamos empolgados com este lançamento, pois acreditamos que nossas massas têm o potencial de serem tão indulgentes quanto a famosa massa Pan, uma receita tradicional e amplamente reconhecida da Pizza Hut”.
A história da Pizza Hut começou em 1958 nos Estados Unidos, tornando-se a maior rede de pizzarias do mundo, com presença em mais de 100 países e mais de 16 mil restaurantes espalhados pelos cinco continentes. A Pizza Hut chegou ao Brasil em 1989 e, atualmente, possui 259 restaurantes em 24 estados e mais de 110 cidades.
No Brasil, a Pizza Hut faz parte da IMC – International Meal Company. Com um compromisso inabalável de satisfazer os desejos de seus clientes, a Pizza Hut continua inovando e oferecendo novas opções para agradar a todos os paladares.
Sobre a International Meal Company
A International Meal Company (IMC / B3: MEAL3) é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com origem e atuação na América Latina e Estados Unidos. A Companhia contempla em seu portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, entre outras. Atualmente, o grupo emprega globalmente mais de 12.000 colaboradores em operações distintas, como shoppings, centros comerciais, rodovias, hospitais, aeroportos e catering. Em 2022, a IMC acumulou receita líquida de R$ 2,3 bilhões.
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Entenda um pouco mais desse hábito dos brasileiros em comprar pratos prontos congelados
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Em 2022, mais de 27 milhões de lares brasileiros compraram algum tipo de prato pronto congelado (46,32%)1, sendo os mais comuns lasanha, pizza ou massas. Uma das preferidas do público, a lasanha tem mostrado seu potencial. No último ano, mais de 19 milhões de lares, equivalente a 32,7%, compraram lasanha congelada2. Presente em mais de 90% dos lares e reconhecida como a marca mais escolhida pelos brasileiros, a Perdigão vem observando essas tendências e, com isso, a categoria de pratos prontos passa a ser a grande aposta da marca.
A crescente demanda por alimentos que proporcionam praticidade e sabor têm impulsionado diretamente o consumo de produtos congelados. E é especialmente a mudança no estilo de vida das pessoas que contribui para o aumento deste setor. A Perdigão tem ampliado a estratégia em operação, distribuição, marketing e vendas dentro da categoria de pratos prontos para diversas ocasiões de consumo e nos itens que passaram a ter prioridade nos carrinhos de compras dos consumidores. Um dos exemplos é a mais recente campanha de marketing da marca, a Perdigão evidencia a lasanha, a pizza e os itens da feijoada.
“Atender as necessidades dos consumidores é nossa maior prioridade. Temos acompanhado cada vez mais de perto essas demandas dos brasileiros, desde as conversas feitas com testes de produtos, a leitura de dados, entre outras ações. Temos um papel importante dentro da rotina dos brasileiros de não apenas oferecer a melhor solução, mas de nos antecipar em opções que melhoram ainda mais o cotidiano, combinando praticidade e sabor”, destaca Rafael Gonzales, gerente de marketing de Perdigão.
A resposta para essa pergunta depende de diversos fatores, incluindo a qualidade dos pratos prontos congelados e a forma como são consumidos. Vamos analisar alguns pontos importantes a serem considerados:
Em resumo, comprar pratos prontos congelados pode ser uma alternativa conveniente, desde que você faça escolhas saudáveis e equilibradas. Leia os rótulos, opte por marcas de confiança e modere o consumo, incluindo esses pratos em uma dieta globalmente saudável.
Se possível, cozinhe refeições em casa usando ingredientes frescos, pois isso proporcionará um controle maior sobre os nutrientes e ajudará a promover uma dieta mais saudável.
A Perdigão está presente na casa do consumidor há quase nove décadas e acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões especiais ou situações cotidianas.
Com o posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da manhã, passando pelo almoço, lanches até o jantar.
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A Barilla sempre traz umas receitas especiais, agora aprenda a fazer a deliciosa e clássica receita de Spaghetti alla Puttanesca
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Feito com massa longa, molho à base de tomates, aliche, alcaparras, azeitonas sem caroço, alho e pimenta vermelha, o Spaghetti alla Puttanesca nasceu na ilha de Iscia, no golfo de Nápoles e popularizou-se em Roma.
O nome, que para alguns seria uma derivação de puttana (prostituta, em italiano), motivou o surgimento de diversas histórias engraçadas para explicar sua origem. Mas, a versão mais aceita é a de que o nome vem de qualche puttanata (qualquer bobagem). Ou seja, o molho teria nascido de um improviso culinário que acabou dando certo.
Enfim, de qualquer forma, a única certeza que temos é de que essa pasta é deliciosa. E para deixar seu final de semana com muito mais sabor, a Barilla, líder mundial em massas, te ensina o passo a passo para esse prato.
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Acompanhe a receita logo abaixo e nos conte qual a sua versão preferida.
INGREDIENTES:
160g Spaghetti Barilla
20ml de Azeite de oliva extra virgem
15g de Aliche
1 dente de alho laminado
20g de Azeitonas pretas sem caroço, cortadas ao meio
20g de Alcaparras cortadas rusticamente ( deixar de molho na água por 30 minutos para dessalgar )
300g de tomates italianos sem pele e sem sementes em cubos ou tomates pelados enlatados em cubos.
Salsinha fresca
Pimenta calabresa à gosto
● Comece com a panela fria. Acrescente o azeite, o alho em lâminas e os filés de aliche triturados e ligue o fogo no baixo. Adicione a pimenta calabresa.
● Com as costas de uma colher vá amassando o aliche. Quando o alho começar soltar um aroma e dourar, junte as azeitonas, as alcaparras e os tomates. Cozinhe em fogo médio por alguns minutos, mexendo de vez em quando.
● Enquanto isso, cozinhe o Spaghetti em uma panela grande com água fervente e salgada.
● Escorra a massa um minuto antes do tempo indicado na embalagem e junte à panela com o molho. Cozinhe pelo minuto faltante, mexendo sempre.
● Finalize com salsinha fresca sobre o prato. Buon appetito.
O Spaghetti alla Puttanesca é um prato de massa de origem italiana com uma história intrigante. Diz-se que a receita foi criada na década de 1950, na região de Nápoles, embora sua origem exata seja um tanto controversa. Acredita-se que o nome do prato, que traduzido significa “espaguete à moda da prostituta”, tenha sido inspirado na natureza rápida e fácil de preparar da receita.
Segundo a lenda, o Spaghetti alla Puttanesca foi criado por prostitutas em busca de uma refeição saborosa e rápida entre os clientes. Os ingredientes principais incluem tomates, alho, azeitonas, anchovas, alcaparras e pimenta vermelha, o que resulta em um prato rico em sabores fortes e intensos.
A combinação desses ingredientes resulta em um molho encorpado e picante que adere perfeitamente ao espaguete. Embora sua origem seja envolta em mistério, o Spaghetti alla Puttanesca tornou-se um clássico da culinária italiana e é apreciado em todo o mundo como uma opção saborosa e prática para uma refeição deliciosa.
Líder mundial na fabricação de massas, a Barilla é uma empresa familiar, não listada na bolsa de valores, e presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisavô do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e pães na região de Parma, na Itália. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 países devido à excelência de seus produtos
alimentícios, que são inspirados na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano.
Quando Pietro inaugurou sua loja há mais de 140 anos e iniciou a operação da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princípio se tornou o modo de fazer negócios da Barilla. O conceito “Bom para você, bom para o planeta” oferece benefícios para os consumidores, ao incentivar a adoção de estilos de vida saudáveis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas à comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustentável que valorize os recursos naturais, reduza as emissões de CO² e economize água. Para mais detalhes, acesse.
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Barilla com gastronomia sustentável traz receita muito especial, bora conferir como se prepara Spaghettini Integrale ao pesto de folhas
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Como assim Barilla com gastronomia sustentável?
Você já ouviu falar de Gastronomia Sustentável? Celebrada no dia 18 de junho, esse conceito se utiliza de alimentos naturais e nutritivos, inserindo práticas sustentáveis nas atividades gastronômicas, como a redução no desperdício de alimentos, diminuição na produção de resíduos, proteção e utilização consciente de produtos, entre outros.
Na alimentação, os benefícios são inúmeros, tanto para população em geral, culturas e sociedade, quanto para a biodiversidade e ecossistemas do planeta. Pensando nisso, a Barilla, líder mundial na produção de massas, sugere uma receita de Spaghettini Integrale ao pesto de folhas de rama de cenoura e manjericão com vinagrete de cenoura.
A receita utiliza massa integral, que oferece quantidades significativas de vitamina E, antioxidantes e muita fibra. Já a folha de rama de cenoura é abundante em fibras, potássio, selênio e vitamina C que ajudam o organismo a funcionar melhor no dia a dia. A receita perfeita para a sua saúde e de quebra super saborosa.
Veja abaixo o passo a passo e Buon appetito!
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Rendimento: 6 porções
Ingredientes
500g de Spaghettini Integrale Barilla
½ rama de cenoura
1 maço de manjericão
30g de queijo pecorino
70g de queijo parmesão
50g de Castanha do Pará
1 dente de alho
150g de cenoura
Azeite de oliva extravirgem
Suco de raspas de limão siciliano
Sal e pimenta do reino preta a gosto
Instruções
Se não encontrar a cenoura com ramas, pode substituir por talos e folhas de salsinha.
A gastronomia sustentável é um movimento crescente que busca conciliar o prazer da culinária com a preocupação com o meio ambiente e a responsabilidade social. Ela se baseia em práticas que promovem a utilização de ingredientes locais e sazonais, a redução do desperdício de alimentos, o incentivo à produção orgânica e sustentável, bem como a valorização das comunidades locais e dos pequenos produtores.
Além disso, a gastronomia sustentável também se preocupa com a conservação dos recursos naturais, incentivando práticas de pesca e agricultura responsáveis, o uso consciente da água e a minimização da pegada de carbono na cadeia alimentar. Com a preocupação cada vez maior com a sustentabilidade, a gastronomia sustentável tem se tornado uma tendência importante, promovendo uma alimentação mais saudável e consciente, que beneficia tanto o paladar quanto o planeta.
Líder mundial na fabricação de massas, a Barilla é uma empresa familiar, não listada na bolsa de valores, e presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisavô do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e pães na região de Parma, na Itália. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 países devido à excelência de seus produtos alimentícios, que são inspirados na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano.
Quando Pietro inaugurou sua loja há mais de 140 anos e iniciou a operação da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princípio se tornou o modo de fazer negócios da Barilla. O conceito “Bom para você, bom para o planeta” oferece benefícios para os consumidores, ao incentivar a adoção de estilos de vida saudáveis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas à comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustentável que valorize os recursos naturais, reduza as emissões de CO² e economize água.
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A Barilla trouxe uma receita da cozinha mediterrânea para lá de especial para o Dia dos Namorados, bora conferir e aprender a ser um chef internacional em casa!
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O Dia dos Namorados já passou, porém todo dia é dia de namorar 
A data mais romântica do calendário, foi celebrada na última segunda-feira (12). Devido a rotina corrida que o dia traz, muitos casais optaram por aguardar o final de semana para comemorar a união e presentear a pessoa amada. Pensando nisso, a Barilla, líder mundial na produção de massas, trouxe uma receita cheia de amor, para prolongar as comemorações com muito sabor.
O prato traz a sofisticação dos frutos do mar, o requinte do vinho branco, unido ao sabor indescritível que só Barilla tem. Ah! Para tornar o jantar ainda mais especial, decore o ambiente com fotos do casal e coloque uma playlist com músicas que fazem parte da história de vocês. Com certeza será uma noite inesquecível.
Faça aí na sua casa e depois nos conte o que achou!
Rendimento: 6 porções
320g de Risoni Barilla
8 unidades de vieiras com conchas
700 gr de camarões
2 dentes de alho picado
1 colher de azeite extravirgem
250 ml de vinho branco
2 litros de caldo de camarões
80 gr de queijo tulha ralado
1 colher de sopa cheia de manteiga gelada
Lascas de queijo tulha para servir
Sal e pimenta do reino a gosto
1 limão para temperar os camarões
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Líder mundial na fabricação de massas, a Barilla é uma empresa familiar, não listada na bolsa de valores, e presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisavô do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e pães na região de Parma, na Itália. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 países devido à excelência de seus produtos alimentícios, que são inspirados na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano.
Quando Pietro inaugurou sua loja há mais de 140 anos e iniciou a operação da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princípio se tornou o modo de fazer negócios da Barilla. O conceito “Bom para você, bom para o planeta” oferece benefícios para os consumidores, ao incentivar a adoção de estilos de vida saudáveis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas à comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustentável que valorize os recursos naturais, reduza as emissões de CO² e economize água.
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O Nissin Lámen Mexido é uma opção de refeição rápida e saborosa que tem ganhado cada vez mais popularidade entre os consumidores. Com sua praticidade e facilidade de preparo, o produto se tornou uma alternativa viável para quem busca uma refeição saborosa e rápida para o dia a dia. Neste artigo, discutiremos as principais características […]
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O Nissin Lámen Mexido é uma opção de refeição rápida e saborosa que tem ganhado cada vez mais popularidade entre os consumidores. Com sua praticidade e facilidade de preparo, o produto se tornou uma alternativa viável para quem busca uma refeição saborosa e rápida para o dia a dia.
Neste artigo, discutiremos as principais características do Nissin Lámen Mexido e os motivos pelos quais ele se tornou uma opção tão apreciada pelos consumidores. Além disso, apresentaremos algumas dicas de preparo para garantir que você possa aproveitar ao máximo esta deliciosa refeição instantânea.
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NISSIN LÁMEN MEXIDO é opção de refeição rápida e saborosa
A sugestão é simples, fácil de fazer e pode ser preparada com ingredientes que provavelmente já estejam na despensa ou geladeira
A combinação saborosa de NISSIN LÁMEN sabor bacon, com ovos mexidos e presunto pode ser uma refeição rápida e saborosa, principalmente quando o desafio é o tempo. Os ovos mexidos são um prato simples e popular da cultura brasileira e uma importante fonte de proteínas. Nessa sugestão de NISSIN, ele ganha uma nova versão e maneira de ser consumido.
A base dos ingredientes leva manteiga, presunto picado, queijo ralado e ovo batido, mas é possível acrescentar outros itens, como legumes, vegetais, cebola e alho para dar ainda mais sabor, textura e variedade ao prato. O importante é soltar a imaginação e aproveitar a praticidade do miojo para fazer uma refeição deliciosa.
1 pacote de Nissin Miojo Lámen sabor Bacon;
1 colher (sopa) de manteiga;
½ xícara (chá) de presunto picado;
1 ovo batido;
Sal e pimenta a gosto;
2 colheres (sopa) de queijo ralado a gosto.
1. Cozinhe o Nissin Miojo Lámen sabor Bacon conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Coloque em uma panela a manteiga, o presunto e deixe fritar um pouco, junte o ovo batido e vá mexendo até fritar todos os ingredientes.
3. Coloque a fritada em cima do Nissin Miojo Lámen sabor Bacon reservado, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.
@pearlgrow Lamen de pobre veja até o final #tiktok #tiktokjapan #lamen #culinariaemcasa #foryou #fypシ ♬ The Chicken Wing Beat – Ricky Desktop
é uma empresa do Grupo NISSIN FOODS e se consolidou no País como líder no segmento de macarrão instantâneo. Atualmente, fabrica 60 produtos para consumidores diretos no Brasil e 18 produtos para exportação.
Com fábricas em Ibiúna (São Paulo) e Glória do Goitá (Pernambuco), investe sempre em boas práticas para satisfazer as necessidades de seus consumidores e melhorar continuamente seus produtos e serviços.
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