Nunca Peça Gelo em Um Avião! O Motivo Vai Te Surpreender

Os voos comerciais no Brasil são conhecidos por oferecerem opções limitadas de comida, bebida e até gelo. Os passageiros costumam receber um pacote de biscoitos ou uma barrinha de cereais, e, em alguns casos, apenas uma bebida, como água, café, chá ou refrigerante.

Recentemente, um meme que circulou nas redes sociais ironizou a falta de opções alimentares nos voos comerciais, levantando uma questão importante: a falta de escolha por parte dos passageiros.

Nunca peça gelo durante uma viagem de avião

Quando as opções são limitadas, pode ser tentador pedir gelo em sua bebida para torná-la mais agradável ou apenas para criar a ilusão de que é possível solicitar algo mais. No entanto, especialistas alertam que essa pode ser uma má ideia, e o motivo para isso é a contaminação, que é bastante comum em aviões.

A contaminação de alimentos em aviões é um problema recorrente em voos que oferecem refeições mais elaboradas, além dos pacotes de biscoitos. Isso ocorre principalmente devido à necessidade de manipulação dos alimentos em espaços reduzidos e ao contato com diversas superfícies, sem contar com a mesma estrutura encontrada em cozinhas de restaurantes.

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A situação não é diferente quando se trata de gelo. As pequenas pedras de gelo presentes nas bebidas podem estar repletas de bactérias, como coliformes fecais e Escherichia coli, conhecida como a “bactéria da diarreia”. Essa realidade é desagradável e preocupante.

Além disso, é importante considerar a origem da água utilizada para produzir o gelo nos aviões. Será que o gelo é proveniente de água potável ou é produzido a partir da água armazenada na aeronave? Estudos científicos já comprovaram que os tanques de água dos aviões são propícios ao crescimento de microrganismos.

Especialistas em intoxicação alimentar afirmam que a salmonela pode sobreviver por meses nos tanques de água dos aviões se não forem devidamente limpos pela companhia aérea. Portanto, essa é mais uma razão para evitar consumir água da torneira durante o voo.

Então, como evitar a contaminação alimentar durante os voos?

De maneira geral, os pacotes de biscoitos e as barrinhas de cereais comumente oferecidas nos voos comerciais do Brasil são considerados seguros, pois estão devidamente embalados. No entanto, é fundamental higienizar a embalagem antes de consumi-los e manipular seu conteúdo apenas com as mãos limpas.

Se você optar por uma refeição mais elaborada durante o voo, é recomendável escolher sopas ou molhos que sejam aquecidos a temperaturas mais altas, evitando assim consumir saladas ou sanduíches frios. Além disso, é aconselhável evitar o consumo de gelo.

No que diz respeito à água, é recomendado que você compre uma garrafinha antes de embarcar no voo e a mantenha em um local fresco o suficiente para não precisar do gelo. Caso o voo seja curto e o ar-condicionado esteja em uma temperatura agradável, é possível aguardar para desfrutar de uma bebida gelada após o desembarque.

Em suma, a segurança alimentar durante os voos comerciais é uma preocupação importante. Embora as opções sejam limitadas, é fundamental tomar medidas para evitar possíveis contaminações. A higienização adequada, a escolha de alimentos mais seguros e a preferência por água engarrafada são medidas simples que contribuem para uma viagem mais saudável e tranquila.

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