A Melitta, uma das marcas mais reconhecidas no mundo do café, está agitando o mercado com o lançamento de cápsulas de café em alumínio. Essa adição emocionante ao seu portfólio traz uma variedade de sabores intensos e marcantes para atender às preferências dos amantes de café em todo o Brasil.

Com a crescente demanda por cápsulas em alumínio, a Melitta está determinada a proporcionar uma experiência ainda mais cremosa e fresca para os consumidores em suas próprias casas. Neste artigo, exploraremos a gama de cápsulas oferecidas pela Melitta, desde os intensos Ristretto e Marcato até as novidades emocionantes, Lungo Intenso e Descafeinado Intenso.

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Café em Alumínio: Uma Escolha Popular

A preferência dos consumidores por cápsulas de café em alumínio para desfrutar de um espresso em casa tem crescido, e a Melitta está atenta a esse movimento. O lançamento dessas novas cápsulas é uma resposta direta às necessidades dos amantes de café que buscam uma experiência mais intensa e saborosa em suas xícaras.

De acordo com Rosiane Wang, Gerente de Marketing do Grupo Melitta Brasil, “Com grãos selecionados de alta qualidade, as cápsulas em alumínio Melitta foram desenvolvidas para atender aos consumidores que gostam de um espresso cremoso e fresquinho, com aroma ainda mais intenso e sabor marcante.” Com essa abordagem, a Melitta se prepara para atender às crescentes demandas dos apreciadores de café no Brasil.

Conheça as Variedades de Café

As cápsulas de café em alumínio da Melitta oferecem uma ampla gama de intensidades e sabores, agradando aos mais variados paladares. Abaixo, você encontrará detalhes sobre cada uma das opções disponíveis:

Ristretto

Intenso e encorpado, com uma classificação de intensidade 11, este café predominantemente arábica é caracterizado por sua torra escura e notas aromáticas torradas e de chocolate amargo.

Marcato

O espresso Marcato possui intensidade 10 e é produzido a partir de grãos 100% arábica, com torra escura. Seu sabor é cremoso e encorpado, com notas aromáticas de cacau torrado e caramelo.

Audacce

Com intensidade 8 e grãos 100% arábica, o Audacce tem uma torra moderadamente escura. Seu perfil sensorial apresenta acidez moderada, com notas aromáticas frutadas e adocicadas.

Lungo Intenso

Também com intensidade 8, o Lungo Intenso oferece um sabor intenso, com notas aromáticas amadeiradas e de malte torrado. É predominantemente arábica e tem uma torra escura.

Descafeinado Intenso

Este café de intensidade 8 é conhecido por seu sabor intenso e notas aromáticas torradas de avelã e chocolate amargo. Além disso, é uma opção descafeinada, perfeita para quem busca um espresso cremoso e fresco, mas sem cafeína.

Sustentabilidade em Foco

O Grupo Melitta Brasil se destaca por seu compromisso com a sustentabilidade. A empresa implementou um programa nacional de logística reversa em parceria com a TerraCycle, permitindo que os consumidores descartem corretamente as cápsulas usadas. Com um cadastro no site da TerraCycle, os clientes podem despachar um mínimo de 50 cápsulas por envio e acumular pontos que podem ser doados a instituições de caridade.

Cada uma das cinco variações das cápsulas de café em alumínio Melitta é vendida em cartuchos com 10 unidades, tornando-as facilmente acessíveis nos principais pontos de venda do varejo físico e online em todo o Brasil, bem como no e-commerce oficial da marca.

Conclusão

A Melitta está liderando o caminho com seu lançamento de cápsulas de café em alumínio, atendendo à crescente demanda por espresso cremoso e fresquinho em casa. Com uma variedade de opções de sabores e intensidades, a marca está pronta para conquistar os corações dos amantes de café em todo o Brasil.

Além disso, seu compromisso com a sustentabilidade demonstra um esforço genuíno para garantir que o prazer do café seja desfrutado de maneira responsável. Portanto, se você é um apreciador de café, não deixe de experimentar as novas cápsulas da Melitta e elevar sua experiência de café a um novo patamar.

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Café Cremoso com Doce de Leite é a dica da Melitta e Maisena para você se esquentar no inverno

Para as semanas mais frias, a receita de café com ingredientes especiais traz uma explosão de sabores ao paladar

O café é muito mais do que uma simples bebida para grande parte da população mundial; é um verdadeiro ritual que desperta os sentidos e proporciona momentos de prazer e reflexão. Seja apreciado ao amanhecer para impulsionar as energias ou como uma pausa revigorante durante o dia, o café tem o poder de transformar instantes corriqueiros em ocasiões especiais. E, para aqueles que buscam elevar essa experiência a um novo patamar, a combinação irresistível de sabores do café cremoso de doce de leite surge como uma promessa de deleite para os paladares mais exigentes.

A mistura dos aromas intensos do café com a suavidade e doçura característicos do doce de leite é uma sinfonia de sabores que surpreende até mesmo os apreciadores mais tradicionais da bebida. Neste artigo, mergulharemos na história e na arte de preparar esse café cremoso de doce de leite, explorando suas origens, sua popularidade crescente e as nuances que o tornam uma verdadeira indulgência para os amantes de café.

Café Cremoso de Doce de Leite: Uma Deliciosa Experiência para os Amantes de Café

Combinações de ingredientes ao preparar um café podem agradar diversos paladares. Ingredientes doces, na versão quente da bebida, é uma opção que mantém aquecido e proporciona sensação de aconchego.

Com a receita Café Cremoso Doce de Leite, oferecida pela Melitta, Maizena e Recepedia, é possível combinar toques doces e fortes, em uma mistura ao sabor original do café. Confira, abaixo, mais sobre o preparo que leva a versão solúvel do café fresquinho para sentir mais a vida:

CAFÉ CREMOSO DOCE DE LEITE

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:

• ¼ xícara (chá) de açúcar
• 1 e meia colher (chá) de café solúvel Melitta Tradicional
• ¼ xícara (chá) de água fervente
• 2 colheres (sopa) de doce de leite
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA

Modo de Preparo:

1. Na tigela da batedeira, coloque o açúcar e o café solúvel Melitta Tradicional, e misture. Junte a água fervente e bata por 15 minutos, ou até ficar volumoso, parecendo um merengue. Reserve.
2. Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho MAIZENA, e misture bem até dissolver.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 3 minutos, ou até ferver.
4. Disponha o doce de leite no fundo de duas xícaras, distribua o creme de MAIZENA e depois finalize com a espuma de café.

A receita Café Cremoso Doce de Leite é fruto de uma parceria inédita da Melitta com a Maizena e integra uma websérie com seis episódios. Você encontra essa e as outras 5 receitas da série no site Recepedia. Os conteúdos trazem opções de cafés fresquinhos e cremosos que utilizam produtos das duas marcas.

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Sobre a empresa Melitta

Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas.

Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta, café fresquinho para sentir mais a vida.

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Aprenda a fazer um Paçocafé para aproveitar o arraial junino

Melitta e Maizena oferecem café com gostinho de campo para sentir mais a vida em receita inédita

Não se pode negar que o doce de leite e a paçoca são típicos das comemorações do arraial e festas juninas. As especiarias também estão presentes nas cidades de interior e remetem àquela sensação gostosa do campo. Além disso, as guloseimas relembram sobremesas feitas na casa da vó ou de uma viagem para regiões em que o São João é bastante comemorado pelo País.

Levando em conta que tanto o doce de leite como a paçoca podem despertar a memória por meio do paladar, a Melitta®, em uma parceria com a Maizena® e Recepedia, traz aos consumidores uma receita de café fresquinho para aquecer, aguçar os sentidos e sentir mais a vida em meio às comemorações de arraial.

A dica de bebida quentinha leva o café Sabor da Fazenda, feito com grãos selecionados e torra diferenciada, que entrega um café com aroma marcante e sabor equilibrado, lembrando os consumidos nas fazendas. Confira:

PAÇOCAFÉ

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de doce de leite
• 2 paçocas
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ colher (sopa) de café Melitta^® Sabor da Fazenda
• 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA^®
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Chantilly

Modo de Preparo:

1 Decore a borda de uma xícara com o doce de leite e depois polvilhe com metade de uma das paçocas. Reserve.

2 Em uma panela, coloque o leite, o café Melitta® Sabor da Fazenda coado, o amido de milho MAIZENA^®, o açúcar e a meia paçoca restante. Misture bem.

3 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 3 minutos ou até ferver.

4 Cozinhe por mais 1 minuto, retire do fogo e sirva na xícara reservada.

5 Finalize com o chantili e decore com a outra paçoca.

Dica: também é possível preparar a bebida no micro-ondas. Em uma caneca ou copo próprios para micro-ondas, misture todos os ingredientes e esquente, na potência alta, por 1 minuto. Retire, misture e volte ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa bem e sirva.

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O Melitta® Sabor da Fazenda tem em seu blend o café como é colhido na fazenda, mantendo as características originais vindas do campo. Para o produto, a marca prioriza parte da compra dos grãos diretamente do produtor ou de cooperativas de cafeicultores, como forma de valorizar o trabalho coletivo.

A receita Paçocafé é fruto de uma parceria inédita da Melitta® com a Maizena® e integra uma websérie com seis episódios. Você encontra essa as outras 5 receitas da série no site Recepedia. Os conteúdos trazem opções de cafés fresquinhos e cremosos que utilizam produtos das duas marcas.

Sobre a empresa Melitta®

Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta® é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta® tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas.

Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta® tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta®, café fresquinho para sentir mais a vida.

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A Melitta e Maizena criam receita incrível de Mocha Caramelo, bora conferir essa collab saborosa!

Duas marcas consagradas brasileiras inventam um novo jeito de tomar um café gostoso e cheio de sabor.

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Melitta e Maizena criam receita incrível

Mocha Caramelo é a dica da Melitta e Maizena que combina sal e caramelo com café

Marcas oferecem receita com ingredientes inusitados
Para os que curtem uma combinação inusitada de ingredientes no preparo do café, testar novas receitas e sabores pode ser uma boa pedida. Pensando nisso, a Melitta, Maizena e Recepedia oferecem a receita Mocha Caramelo, bebida feita com o café o Melitta Stacatto;

Ingredientes como sal, caramelo, café espresso e amido de milho são alguns dos que integram a receita. Confira, abaixo:

MOCHA CARAMELO

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

• meia xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• meia xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA
• 1 dose de café expresso Melitta Staccato

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até começar a derreter. Mexa de vez em quando com uma colher para que o açúcar derreta uniformemente.
2. Quando todo o açúcar estiver derretido e com a coloração dourada escura, coloque a manteiga e o creme de leite. Diminua o fogo e misture bem até que forme uma calda lisa e homogênea.
3. Polvilhe o sal, retire do fogo e distribua o caramelo no fundo de duas xícaras. Reserve.
4. Dissolva o amido de milho MAIZENA no leite, divida entre duas xícaras altas e leve ao micro-ondas, potência alta, por 40 segundos.
5. Retire do micro, misture bem e adicione em cada xícara uma dose (40ml) do café expresso Melitta Staccato. Sirva!

Confira a receita de Café Mocha Caramelo aqui!

A receita Mocha Caramelo é fruto de uma parceria inédita da Melitta com a Maizena e integra uma websérie com seis episódios. Você encontra essa e as outras 5 receitas da série no site Recepedia. Os conteúdos trazem opções de cafés fresquinhos e cremosos que utilizam produtos das duas marcas.

Sobre a empresa Melitta

Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café.

No Brasil, a marca Melitta tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas.

Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta, café fresquinho para sentir mais a vida.

Sobre Maizena

Há mais de 130 anos no Brasil, Maizena é a marca número um de amido de milho, incrivelmente versátil na hora do preparo de vários pratos leves e suaves.

Maizena é uma marca Unilever que oferece grandes possibilidades de receitas, tanto doces quanto salgadas. Ela, por exemplo, pode ser usada não só para o tradicional mingau ou bolo, mas também no preparo de cafés cremosos, batatinhas fritas crocantes e pudins no ponto certo. Maizena, faz mais do que você imagina!

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fonte: Ketchum

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