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vegano – Seja Criativo https://sejacriativo.com.br Criatividade, marketing, branding, comunicação, design, empreendedorismo, inovação, futurismo e outras temáticas do universo da economia criativa. Wed, 20 Mar 2024 15:06:39 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.7 https://sejacriativo.com.br/wp-content/uploads/2022/06/cropped-Seja-Criativo_512x512_favicon-1-32x32.png vegano – Seja Criativo https://sejacriativo.com.br 32 32 20/3 – DIA MUNDIAL SEM CARNE: Desvendando os Mitos e Verdades sobre o Veganismo e Vegetarianismo https://sejacriativo.com.br/20-3-dia-mundial-sem-carne/ https://sejacriativo.com.br/20-3-dia-mundial-sem-carne/#respond Wed, 20 Mar 2024 15:06:37 +0000 https://sejacriativo.com.br/?p=46657 20/3 - DIA MUNDIAL SEM CARNE: Desvendando os Mitos e Verdades sobre o Veganismo e Vegetarianismo

Entenda como o Dia Mundial Sem Carne pode melhorar a sua saúde

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20/3 - DIA MUNDIAL SEM CARNE: Desvendando os Mitos e Verdades sobre o Veganismo e Vegetarianismo20/3 - DIA MUNDIAL SEM CARNE: Desvendando os Mitos e Verdades sobre o Veganismo e Vegetarianismo

Faz bem a saúde se alimentar sem carne? Especialistas explicam!

Descubra por que a redução ou eliminação do consumo de carne pode ser benéfica para a saúde e como adotar uma dieta baseada em vegetais.

O Movimento Global Sem Carne: Uma Iniciativa para a Saúde e o Meio Ambiente

Desde 1985, o Dia Mundial Sem Carne destaca a importância de reduzir o consumo de proteína animal. A data visa promover o debate sobre os benefícios de uma alimentação baseada em vegetais, não apenas para a saúde, mas também para o meio ambiente e o bem-estar animal.

Veja também: Batata ou Mandioca: Qual é Melhor para a Sua Saúde? Especialistas Respondem!

Tendência Crescente: Os Números Não Mentem

Pesquisas recentes mostram uma queda significativa no consumo de carne entre os brasileiros, com uma tendência de redução ainda maior para os próximos anos. Motivados por questões de saúde e sustentabilidade, muitos estão optando por uma dieta mais baseada em vegetais.

Benefícios da Dieta Vegetariana: O Que a Ciência Diz

Sem carne
Pinterest
Sem carne
Pinterest

Você precisa se informar: Energético: Bomba de Energia ou de Problemas? Descubra os impactos nocivos na saúde mental

Nutricionistas destacam os inúmeros benefícios de uma dieta vegetariana, incluindo melhorias na saúde do coração, redução do risco de doenças crônicas e maior ingestão de nutrientes protetores, como fibras, antioxidantes e compostos bioativos.

Alternativas de Proteína: Uma Variedade Surpreendente

Apesar do mito de que uma dieta vegetariana é limitada em fontes de proteína, a lista de substitutos para carnes é extensa. Feijões, lentilhas, grão de bico, soja e seus derivados são apenas algumas das opções ricas em proteínas vegetais.

Desmistificando Mitos Comuns

O veganismo e o vegetarianismo frequentemente são alvos de questionamentos e mitos infundados. Nutricionistas esclarecem preocupações sobre deficiências nutricionais, custo, e até mesmo o consumo de soja, oferecendo informações baseadas em evidências científicas.

Como Fazer a Transição: Dicas Práticas

Para aqueles que desejam reduzir ou eliminar o consumo de carne, nutricionistas oferecem orientações práticas. Dicas incluem confiar no processo, buscar comunidades de apoio, simplificar a alimentação e buscar orientação nutricional especializada.

Conclusão: Uma Escolha para a Saúde e o Planeta

O Dia Mundial Sem Carne nos lembra da importância de considerar o impacto de nossas escolhas alimentares. Ao optar por uma dieta baseada em vegetais, não apenas cuidamos da nossa saúde, mas também contribuímos para a preservação do meio ambiente e o bem-estar animal.

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Mercado vegetariano e vegano é um dos que mais cresce hoje no mundo em 2023, confira https://sejacriativo.com.br/mercado-vegetariano-e-vegano/ https://sejacriativo.com.br/mercado-vegetariano-e-vegano/#respond Tue, 25 Jul 2023 21:40:43 +0000 https://sejacriativo.com.br/?p=29373 Mercado vegetariano e vegano é um dos que mais cresce hoje no mundo, confira

Bora entender um pouco mais sobre o mercado vegano e vegetariano que demonstra cada vez mais conquistar clientes

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Mercado vegetariano e vegano é um dos que mais cresce hoje no mundo, confira

Mercado vegetariano e vegano é um dos que mais cresce hoje no mundo, confira

Mercado vegetariano e vegano é um dos que mais cresce hoje no mundo

Entre as marcas que se destacam no nicho está a Tasty Salad Shop, franquia curitibana de alimentos saudáveis

Um dos nichos de mercado que mais cresce hoje no setor alimentício é o de veganos e vegetarianos. A última pesquisa realizada pelo Ibope, em 2018, mostrou que 14% da população brasileira se declara vegetariana, um aumento de 75% em relação à pesquisa de 2012. Outro número indica que 46% dos brasileiros já deixaram de comer carne por vontade própria pelo menos uma vez por semana.

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“Entendemos que a conscientização e a decisão por deixar de consumir produtos de origem animal é um processo lento, que enfrenta hábitos e fatores culturais. Mas percebemos que muitas pessoas têm diminuído o consumo de carne nas refeições principais”, diz Patricia Lion, cofundadora da Tasty Salad Shop, franquia curitibana de alimentos saudáveis. De acordo com o The Good Food Institute, 59% dos brasileiros já buscam alternativas vegetais aos produtos de origem animal.

 

Dados da Euromonitor International, maior fornecedora independente de pesquisa de mercado estratégico do mundo, estimam que o faturamento de produtos vegetarianos e veganos chegue a US$ 51 bilhões. Essa movimentação ocorre ainda com mais força quando se fala de empresas de menor porte, que buscam cada vez mais atender esse nicho de forma específica e personalizada.

Azik Hummus Bowl [Mariana Petrin]
 

A Tasty Salad Shop é uma dessas empresas que olham para o futuro. A cada novo cardápio formulado, a marca se preocupa em incluir opções veganas e vegetarianas, visando cada vez mais atender o mercado em crescimento. “Hoje, uma parte significativa dos clientes que nos procuram com o intuito de ter uma refeição saudável também buscam opções sem carne. Pensando em atender esse público, nos preocupamos em desenvolver opções veganas e vegetarianas a cada atualização de menu, buscando variar as fontes de proteínas e agradar a todos”, comenta.

Atualmente, a rede conta com seis opções vegetarianas, como o Azik Hummus Bowl, que leva falafel, quinoa, couve kale, acelga, coalhada seca, pink hummus, azeitona, abobrinha, cebola assada, gergelim e azeite de oliva, e cinco veganos, com destaque para a Moqueca da Terra, preparada com palmito, banana-da-terra, quinoa, pimentões assados, cebola assada e farofa de amêndoa.

Qual a diferença entre vegano e vegetariano?

A diferença entre vegetariano e vegano está relacionada principalmente com os alimentos que cada um consome em suas dietas e, em alguns casos, com as escolhas de estilo de vida que fazem. Vejamos as principais diferenças:

  1. Vegetariano:

  • Os vegetarianos evitam consumir carne de animais, seja de aves, peixes, bovinos, suínos ou outros animais.
  • No entanto, alguns vegetarianos consomem produtos de origem animal, como ovos, laticínios e mel. Existem diferentes categorias de vegetarianismo: a) Ovolactovegetarianos: consomem ovos, laticínios e vegetais. b) Lactovegetarianos: consomem laticínios e vegetais, mas não ovos. c) Ovovegetarianos: consomem ovos e vegetais, mas não laticínios.
  • O foco do vegetarianismo é principalmente evitar a carne, mas pode haver variações em relação aos produtos de origem animal que são consumidos.
  1. Vegano:

  • Os veganos evitam qualquer alimento ou produto de origem animal, incluindo carne, ovos, laticínios, mel e outros ingredientes de origem animal.
  • Além da alimentação, o veganismo é uma filosofia de vida que busca evitar o uso de produtos de origem animal em todas as áreas, incluindo vestuário, cosméticos e outras áreas do cotidiano.
  • Os veganos optam por alternativas de origem vegetal, como leite de amêndoas, leite de soja, leite de coco e outros substitutos para produtos de origem animal.

Considerações finais

Em resumo, os vegetarianos evitam carne, mas podem consumir alguns produtos de origem animal, como ovos e laticínios, enquanto os veganos evitam completamente qualquer alimento ou produto que provenha de animais, optando apenas por produtos de origem vegetal.

O veganismo é mais abrangente, representando uma escolha ética e de estilo de vida que busca reduzir o impacto negativo sobre os animais e o meio ambiente.

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2 Receitas veganas e doces deliciosas para comemorar o Dia da Pizza https://sejacriativo.com.br/receitas-veganas-e-doces-pizza/ https://sejacriativo.com.br/receitas-veganas-e-doces-pizza/#respond Mon, 10 Jul 2023 14:05:33 +0000 https://sejacriativo.com.br/?p=28081 Receitas veganas e doces deliciosas para comemorar o Dia da Pizza

Conheça estas receitas veganas e doces maravilhosas para o Dia da Pizza

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Receitas veganas e doces deliciosas para comemorar o Dia da Pizza

Receitas veganas e doces deliciosas para comemorar o Dia da PizzaReceitas veganas e doces para comemorar o dia da pizza

Cozinheira que atende pelo GetNinjas ensina formas de fazer pizza em casa

A pizza é uma verdadeira paixão nacional entre os brasileiros, sendo uma escolha perfeita para todas as ocasiões. Em reconhecimento à importância desse prato irresistível, o dia 10 de julho de 1985 foi oficialmente estabelecido como o Dia da Pizza. Nessa data especial, muitos brasileiros optam por comemorar em pizzarias, aproveitando ao máximo essa iguaria.

No entanto, para aqueles que desejam desbravar o universo da culinária e experimentar novos desafios, Lucia Guimarães, cozinheira e proprietária da Sabor Nutry, que também oferece seus serviços pelo GetNinjas, o maior aplicativo de contratação de serviços do Brasil, selecionou cuidadosamente duas receitas simples para garantir um jantar incrível.

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Receitas veganas e doces deliciosas de pizza

Descubra abaixo essas deliciosas sugestões e embarque nessa jornada gastronômica. Confira:

Pizza Margherita Vegana

pizza vegana margherita, receita vegana

Ingredientes:

1 disco de pizza pré-assado;

1 molho de tomate natural;

200g de queijo vegano;

1/2 Cebola média;

Azeitonas;

Orégano;

Fatias de tomate;

Folhas frescas de manjericão.

 

Modo de Preparo:

1. Cubra o disco de massa com o molho de tomate e em seguida com as fatias de queijo e tomate;

2. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos em 180ºC;

3. Retire do forno e cubra com as azeitonas, a cebola cortada em rodelas e folhas frescas de manjericão.

 

Pizza de brigadeiro

Pizza de brigadeiro, receita vegana
imagem: pinterest

Ingredientes:

1 disco de pizza pré-assado;

1 lata de leite condensado;

1/2 caixinha de creme de leite;

5 colheres de chocolate em pó;

1 colher de margarina ou manteiga;

200g de morango;

Chocolate granulado;

 

Modo de Preparo:

Tempo médio: 30 min;

1. Pré aqueça o forno médio 180ºC;

2. Leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo médio e mexa constantemente, até a massa soltar das laterais da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite;

3. Espalhe o brigadeiro por cima da pizza e leve ao forno por 15 minutos;

4. Salpique o granulado, espalhe os morangos por cima e sirva.

No GetNinjas, é possível encontrar mais de 500 tipos de serviços, entre eles: cozinheira, personal chef, gastronomia e entre outros que são oferecidos por mais de 4,8 milhões de profissionais cadastrados na plataforma. Para mais informações sobre a contratação de serviços, baixe o aplicativo “GetNinjas: Clientes” e faça seu cadastro. Em seguida, é só escolher o tipo de serviço que deseja, e contar mais detalhes sobre a solicitação. Ao concluir o pedido, é possível acompanhar o status da solicitação em tempo real enquanto aguarda o contato de até quatro profissionais para realizar a negociação e escolher qual deles pode atender melhor a demanda.

 

Sobre o GetNinjas

Disponível nas plataformas digitais – Android, iOS e web, o GetNinjas é um aplicativo de serviços que conecta profissionais a potenciais clientes em todo o Brasil, listado no Novo Mercado da B3 (NINJ3). A companhia foi listada no ranking 1000 Maiores Empresas do Brasil pela IstoÉ Dinheiro em 2022 e venceu o Prêmio Consumidor Moderno, no segmento Serviços de Tecnologia 2022 e 2023.

Além disso, foi listada no ranking inédito Negócios em Expansão da revista Exame e reeleita Top10 em Economia Colaborativa pelo iBest 2022. Em 2021, a empresa foi listada pela Exame Maiores e Melhores 2021 no Setor de Tecnologia, venceu o Prêmio Reclame AQUI na categoria Classificados – Serviços Gerais por dois anos consecutivos (2021/2022) e foi eleita Top3 do iBest 2021.

Possui mais de 500 tipos de serviços disponíveis em todo o território brasileiro, que são realizados por 4,1 milhões de profissionais cadastrados em diversas áreas, como reformas, assistência técnica, moda e beleza, serviços domésticos, aulas e eventos, que atendem de forma presencial e remota. O GetNinjas foi fundado em 2011 por Eduardo L’Hotellier, que atua como CEO – à frente das operações.

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3 receitas de pratos veganos deliciosos para Festa Junina https://sejacriativo.com.br/3-receitas-de-pratos-veganos-festa-junina/ https://sejacriativo.com.br/3-receitas-de-pratos-veganos-festa-junina/#respond Fri, 16 Jun 2023 15:00:34 +0000 https://sejacriativo.com.br/?p=25892 3 receitas de pratos veganos deliciosos para Festa Junina

Receita de pratos veganos deliciosos que irão inspirar você a ampliar seu repertório culinário

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3 receitas de pratos veganos deliciosos para Festa Junina

3 receitas de pratos veganos deliciosos para Festa JuninaPratos veganos deliciosos que irão inspirar você a ampliar seu repertório culinário

Junho chegou, e quem não gosta de uma festa junina né? E já podemos ver as Festas acontecendo por todo Brasil. E claro, a culinária é sempre um destaque nesse tipo de festividade. Para quem vai fazer uma festinha em casa ou para quem empreende com a venda de pratos juninos, é importante se atentar ao público vegano ou que tem restrições alimentares.

Por isso, o Instituto Gourmet, rede líder em ensino profissionalizante em gastronomia no país, trouxe algumas opções de pratos veganos para Festa Junina para todo mundo poder aproveitar as festividades.
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CURAU DE MILHO VERDE VEGANO

Ingredientes:

3 latas de milho verde (sem água)
1 litro de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
5 colheres (sopa) de amido de milho
400 g de coco ralado
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador bata 500 ml de leite de coco e os milhos até todos os grãos estejam bem batidos. Em seguida coe, dispense a polpa, devolva ao liquidificador (já lavado) e inclua os outros ingredientes, inclusive os outros 500 ml de leite de coco. Após bater, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, deixando cozinhar em fogo médio e mexendo continuamente durante 30 minutos. Após esse tempo estará pronto e você poderá colocar o curau na travessa e levar à geladeira. Sirva gelado ou quente.

DOCE DE ABÓBORA

Ingredientes:

1 kg de abóbora sem casca e cortada em pedaços médios
2 xícaras de chá de açúcar
1 canela em pau
3 cravos da índia

Modo de preparo:

Em uma panela grande colocar a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos. Levar para cozinhar em fogo brando com a panela tampada. Mexa sempre e amasse com uma colher de pau para desmanchar a abóbora. Quando ela estiver bem cozida, retire a canela e os cravos, e junte o coco. Deixe apurar mais um pouco e desligue o fogo. O doce não pode ficar seco, tem que ficar bem úmido.

PÃO DE QUEIJO VEGANO

Ingredientes:

2 xícaras de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/3 xícara de óleo
2 xícaras de batata salsa amassada (tipo purê)
1 xícara de água quente
Sal a gosto
Temperos a gosto (salsinha desidratada, ervas finas, alho desidratado, gergelim, linhaça)

Modo de preparo:

Cozinhar em água fervente, a batata salsa já descascada. Reservar a água utilizada após o ferver. Amassar as batatas, até a consistência de um purê. Em uma travessa, adicione o polvilho azedo, o polvilho doce, o óleo, o sal e a água quente das batatas. Misturar bem, podendo utilizar as próprias mãos, até virar uma massa uniforme. Acrescentar os temperos que preferir. Pode separar a massa em pedaços e acrescentar temperos diferentes para cada pedaço. Fazer bolinhas, de preferência pequenas, e coloque em uma assadeira antiaderente com espaço entre uma bolinha e outra, pois quase duplica de tamanho. Em forno preaquecido a 180°C, colocar seus pães de queijo veganos por aproximadamente 20 minutos, ou quanto achar necessário.

Com essas três receitas de pratos veganos para Festa Junina, você consegue atender às necessidades de todos os tipos de convidados ou clientes. Nosso conselho é que não pare por aí, crie também receitas de entradas, sobremesas etc. Procure sempre atender todos os públicos, não apenas para neste momento, mas o ano todo.

Sobre Instituto Gourmet

O Instituto Gourmet, rede líder em empreendedorismo gastronômico no Brasil, possui diversos cursos de curta ou longa duração e flexibilidade nos horários, focando na interação do aluno e aprendizagem para uma formação profissional completa. Com investimento a partir de R$190 mil, o Instituto Gourmet possui mais de 150 franquias em todo país.

Os cursos unem a praticidade da cozinha à dedicada arte de cozinhar, tanto para os interessados na área gastronômica, que vem crescendo a cada dia no país, quanto para aqueles que fazem da cozinha um momento de descontração e hobby. Com mais de 25% de crescimento, a rede superou em 2022 a marca histórica de R$100 milhões em faturamento.

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Grano Alimentos cheia de novidades para alimentação saudável https://sejacriativo.com.br/grano-alimentos-cheia-de-novidades-para-alimentacao-saudavel/ https://sejacriativo.com.br/grano-alimentos-cheia-de-novidades-para-alimentacao-saudavel/#respond Thu, 15 Jun 2023 19:00:27 +0000 https://sejacriativo.com.br/?p=25807 Grano Alimentos cheia de novidades para alimentação saudável

Grano Alimentos leva ex-MasterChef Raul Lemos e jurado do SBT Giuseppe Gerundino a NaturalTech e anuncia novidades.
Em evento, empresa busca reforçar sua presença nesse ecossistema de alimentação saudável.

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Grano Alimentos cheia de novidades para alimentação saudável

Grano Alimentos cheia de novidades para alimentação saudávelA Grano Alimentos, maior produtora e comercializadora de vegetais congelados do Brasil, anuncia sua participação na feira NaturalTech pela primeira vez, maior evento de produtos naturais da América Latina.

Durante todos os dias de evento, a empresa contará com diversas atividades visando proporcionar uma experiência gastronômica de valor ao público presente. A Grano também apresentará ao público sua mais nova marca, a Gerônimo, especializada na produção de alimentos e petiscos à base de vegetais. Além dela, outras marcas como a Mr. Veggy, adquirida em 2022, e a Bonduelle serão destaque no evento, bem como o Grano Food Service, solução da companhia para o segmento de food service, como bares e restaurantes.

Grano Alimentos com MasterChef, jurado do SBT cheia de novidades

Na edição deste ano, a Grano Alimentos terá um stand com a presença do chef Raul Lemos, chef da CasaLab Gastronomia, apresentador do programa Desvendando Cozinhas (RedeTV), colunista da rádio CBN e ex-MasterChef Brasil. O chef estará no evento no dia 16, das 11h30 às 15h20, ministrando duas aulas ao público com receitas práticas utilizando vegetais dos portfólios da Grano, Bonduelle, Mr. Veggy e Gerônimo.

Além de Raul, a Grano Alimentos também contará com outros chefs influentes do setor gastronômico, como Giuseppe Gerundino, fundador da Accademia Gastronômica e jurado do BakeOff Brasil, reality gastronômico do SBT, que ministrará uma aula no dia 17/06, das 11h30 às 12h10. Além deles, Fran Tonello, CEO e fundadora da escola Frantonello, no dia 14/06, das 11h às 13h, e André Nutrichefe no dia 15/06, das 14h30 às 16h30, também participarão do evento. Além disso, chefs da própria Grano estarão disponíveis durante todo o evento para responder às perguntas do público e fazer degustação de produtos.

André Magnavita, Diretor de Vendas e Marketing da Grano Alimentos, explica que “a presença de diversos Chefs como o Raul Lemos e Giuseppe Gerundino em nosso estande é uma oportunidade única de inspirar o público com receitas práticas e deliciosas à base de vegetais. Estamos ansiosos para mostrar como a Grano pode fazer parte de uma alimentação saudável e nutritiva para toda a família e também desmistificar a ideia de que esses alimentos não são saborosos e de alta qualidade”, afirma.

Diferentes marcas de alimentos

Uma das maiores marcas expositoras na edição deste ano da NaturalTech, a Grano chega ao evento com o desafio ampliar o alcance de nossos produtos de vegetais congelados e alimentos plant based, que são desenvolvidos com base em ingredientes naturais e de alta qualidade. Por meio dessa participação, a empresa busca também conscientizar o público sobre os benefícios de uma dieta baseada em vegetais, incluindo seus impactos positivos na saúde e no meio ambiente.

Para o executivo, o evento é o palco ideal para a empresa apresentar suas novidades ao mercado e fortalecer vínculos. “Este evento é uma plataforma relevante para apresentarmos as novidades das nossas marcas. É também uma oportunidade para estreitar laços com o setor de food service, mercado estratégico para nós. A Grano tem realizado grandes investimentos buscando oferecer aos clientes e parceiros uma experiência que agregue valor e produtividade aos seus negócios, e a NaturalTech é o espaço ideal para nos aproximarmos deste público, trocar experiências e fortalecer as relações”, prossegue.

“A Grano já é líder no mercado de vegetais congelados e, com as aquisições da Mr. Veggy e Gerônimo, ampliamos o leque de opções aos consumidores que buscam alimentação saudável e vamos usar o evento para reforçar nosso pilar de atuação em prol de uma alimentação mais prática, saudável, sustentável e saborosa”, conclui.

Stand da Grano no NaturalTech. (Foto: Divulgação)

 

Stand da Grano no NaturalTech. (Foto: Divulgação)

Conheça as novidades que a Grano apresentará na feira Naturaltech:

Grano Food Service: uma submarca da empresa Grano, posiciona-se como a líder em vegetais congelados para o segmento de food service, englobando restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos. Com um compromisso com a qualidade e a inovação, a Grano Food Service se dedica a atender às necessidades específicas desses operadores, oferecendo produtos e serviços personalizados. A empresa trabalha em estreita colaboração com os profissionais desses canais, fornecendo ingredientes de alta qualidade e orientações especializadas para garantir que eles possam oferecer refeições saborosas e de alto padrão aos seus clientes.

Como parte de seu compromisso em impulsionar o sucesso de nossos clientes, a Grano Food Service possui uma cozinha experimental dedicada ao desenvolvimento de produtos e receitas, onde atua como consultora, proporcionando conhecimento sobre a utilização de vegetais de maneira a otimizar o sabor, a praticidade e a redução de desperdícios.

Bonduelle: A Bonduelle é líder mundial e referência de qualidade no segmento de vegetais, e a Grano é responsável por distribuir exclusivamente sua linha congelada no Brasil.

Mr Veggy: A marca Mr Veggy, que faz parte do portfólio da Grano desde o ano passado, desempenha um papel fundamental de proporcionar uma gama abrangente de alimentos plant-based para atender às necessidades dos consumidores conscientes e preocupados com sua saúde. Com produtos como hambúrgueres, almôndegas, quibes e muito mais, a linha Mr Veggy busca tornar a alimentação à base de vegetais mais acessível, saborosa e versátil. A intenção é oferecer opções nutritivas, práticas e deliciosas para todos os momentos do dia, incentivando um estilo de vida saudável e sustentável.

Gerônimo: A marca Gerônimo é a mais nova aquisição da Grano e reforça seus investimentos no mercado de plant-based. A Gerônimo também é focada no desenvolvimento de refeições a base de plantas e produz dentre outros opções, diversos pratos como hambúrgueres de grão de bico, lentilha, quibe de berinjela e mandioquinha. Além da marca própria, a Gerônimo também produz para as maiores varejistas do país: a linha Taeq do Grupo Pão de Açúcar desde 2019 e a linha Carrefour Veggie do Grupo Carrefour Brasil desde 2021.

Raul Lemos, chef da CasaLab Gastronomia, apresentador do programa Desvendando Cozinhas (RedeTV), colunista da rádio CBN e ex-MasterChef Brasil.(Foto> Divulgação)

 

Giuseppe Gerundino, fundador da Accademia Gastronômica e jurado do BakeOff Brasil, reality gastronômico do SBT. (Foto: Divulgação)

 

André Nutrichefe, chef e influencer. (Foto: Divulgação)

 

Fran Tonello, CEO e fundadora da escola Frantonello. (Foto: Divulgação)

 

Sobre a Grano Alimentos:

Sediada em Serafina Corrêa (RS), a Grano está há 22 anos no setor, com uma participação de mercado de mais de 40%, incluindo o que é produzido para outras empresas que comercializam vegetais. Em 2018, aumentou em 50% a disponibilidade de produtos devido à expansão da fábrica.

Com aproximadamente 500 funcionários, a companhia opera no sistema de integração, dando suporte técnico aos cerca de 250 agricultores familiares associados, com contratos de compra das safras produzidas durante todo o ano e distribuição para todo o território nacional.

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Marketing: Anitta lança nova linha de salgadinhos veganos https://sejacriativo.com.br/marketing-anitta-lanca-nova-linha-de-salgadinhos-veganos/ https://sejacriativo.com.br/marketing-anitta-lanca-nova-linha-de-salgadinhos-veganos/#respond Thu, 07 Jul 2022 21:13:13 +0000 https://sejacriativo.com.br/?p=9149

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Branding e novos negócios

Recentemente foi anunciado à mídia que a nova sócia da Fazenda Futuro, Anitta, irá lançar a linha “Futuro Party”, a qual inclui Kibes, Mini Burgers e Franguitos 100% à base de plantas. Primordialmente a ideia gira em torno de trazer até o público algumas versões veganas dos produtos congelados destinados a festas e celebrações. Além disso, a marca deseja alcançar novos consumidores e aumentar seu portfólio.

Conforme Mari Tunis, diretora de marketing da marca:

“A ideia é todo mundo se divertir com os amigos e a família. Queremos mudar a maneira como o mundo come, mostrando que existem diversas possibilidades de um consumo mais consciente, saboroso e divertido. Além disso, os produtos da linha Futuro Party são super fáceis de preparar e perfeitos para compartilhar com a galera“

A fim de se conectar com os fãs da cantora, a marca Fazenda Futuro, nomeou o kibe de “Kikikibe”. Mas, você pode se perguntar o motivo, e nós explicaremos para você.

Conexão com a marca e o público

Acima de tudo, o termo “kikiki” significa “fofoca”. Ele é um substantivo pertencente ao dialeto pajubá, que se origina na junção da comunidade LGBTQIAP+ e termos da língua portuguesa com outras expressões retiradas dos diversos grupos étnico-linguísticos, como nagô e iorubá.

“Eu amo o pajubá! Quem não fala bafo, babado, bofe, lacre, boy magia? Posso ficar aqui falando só no dialeto. Por isso, decidi batizar o kibe de kikikibe. Eu estava muito animada em começar a trabalhar com a Fazenda Futuro. Foi quando decidimos fazer uma linha de festas que é o kikiki, amor! Literalmente! O Kikikibe, o Franguito e os Mini Burguers são uma delícia! Eu mesma provei e posso garantir. Não tem nada mais a minha cara do que começar com uma linha de festa, né, gente? E numa fofoquinha e bate-papo com os amigos não pode faltar um salgadinho, no caso o nosso kikikibe! As embalagens também estão lindas. Tenho certeza que vocês vão amar”, disse Anitta durante um pronunciamento à imprensa.

Além disso, de acordo com as informações disponibilizadas pela empresa, todos os produtos não possuem transgênicos, corantes e aromas artificiais. Eles se encontram disponíveis em embalagens de 240 gramas, e possuem como média de preço R$ 19,90.

E ai, “bora” provar?

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