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Talvez você goste de ler também: Esfriou: Receitas Na Air Fryer Para A Época Mais Elegante Do Ano Receitas saudáveis de vegetarianos para um churrasco delicioso Café Da Manhã Saudável: 7 Dicas Imperdíveis Conheça as receitas mais populares de bolo nas buscas do Google Um levantamento divulgado pelo Google mostra que o Brasil é o segundo país que mais procura pela palavra ‘bolo’ na plataforma desde 2004, ficando atrás somente da Bósnia e Herzegovina, país do leste europeu. Ainda segundo a ferramenta de busca, os bolos mais procurados são o de cenoura, chocolate, milho, banana, laranja, fubá, bolo redondo, de caneca e airfryer. Aprenda a preparar diferentes versões das receitas de bolo de cenoura, de chocolate e de milho. Bolo de Cenoura Divulgação/Divino Fogão BOLO VEGANO DE CENOURA COM PISTACHE E CASTANHA Ingredientes: Massa: 3 cenouras médias 1 laranja (suco) ½ copo de óleo de girassol 3 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de leite de coco ½ xícara de castanha de caju picada ½ xícara de pistache picado 1 colher de sopa de fermento em pó Merengue: ¾ xícara de água do cozimento do grão de bico ½ xícara de açúcar de confeiteiro 1 colher de chá de vinagre de maçã 1 colher de sopa de essência de baunilha Decoração: ½ xícara de pistache picado ½ xícara de castanha de caju picada Modo de Preparo: Preparo Massa: No liquidificador bata todos os ingredientes líquidos, passe para uma tigela e adicione a farinha de trigo, as castanhas e o pistache. Misture tudo e finalize com o fermento mexendo delicadamente. Unte uma forma com óleo e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa. Leve ao forno, preaquecido por aproximadamente 45 minutos. Preparo Merengue: Comece batendo a água do grão de bico na batedeira em velocidade máxima, logo uma espuma branca irá se formar e o volume irá dobrar. Quando estiver bem branquinho adicione o vinagre e a essência de baunilha e continue batendo. Adicione o açúcar de confeiteiro, continue batendo até a textura ficar como a de um merengue tradicional. Obs.: Caso a consistência esteja muito líquida, adicione mais uma colher de chá de vinagre e bata mais um pouco. Montagem: Cortar o bolo na metade. Espalhe o merengue, colocar a outra parte do bolo, colocar mais merengue e polvilhar as castanhas e o pistache para decorar. Tempo de Preparo: 1 hora. Rendimento: 8 a 10 porções. Fonte: Divino Fogão. Bolo de Chocolate Foto: Bruno Marconato BOLO VULCÃO DE CHOCOLATE Ingredientes da Massa: 250ml de leite morno 3 ovos 4 colheres de sopa de margarina derretida 200 gramas de açúcar 200 gramas de chocolate em pó 200 gramas de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Cobertura: 200 gramas de açúcar 3 colheres de sopa de amido de milho 5 colheres de sopa de chocolate em pó 250ml de leite 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparo do Bolo: Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes da massa, com exceção do fermento, por aproximadamente 2 a 3 minutos. Após isso, acrescente o fermento e bata por mais 15 segundos. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio. Modo de Preparo da Cobertura: Junte todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até engrossar, em ponto de brigadeiro. Cubra o bolo em seguida. Decoração: Enfeite com a calda de morango e morangos cortados ao meio. Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 1h30 Rendimento: 12 porções Fonte: Água Doce Sabores do Brasil Bolo de Milho Divulgação/Divino Fogão BOLO DE MILHO Ingredientes: 1 lata de milho Leite (use a mesma quantidade da lata de milho) Açúcar (use a mesma quantidade da lata de milho) Milho Flocão (use a mesma quantidade da lata de milho) Óleo de soja (use 1/2 lata de milho) 4 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo Bata no liquidificador o milho, o leite, o açúcar, o milho flocão, o óleo e os ovos. Bata bem, até virar um creme. Acrescente o fermento em pó e coloque no modo “pulsar” por três vezes, somente para misturar o fermento. Despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo. Coloque para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, até ficar dourado. Espere esfriar e sirva. Tempo de preparo: 55 minutos. Rendimento: 20 porções. Então, o que você achou desse artigo? Comente, compartilhe esse conteúdo e nos siga no Instagram, Facebook e Spotify. Dessa forma você poderá acompanhar todas as novidades sobre o mundo da criatividade! Fonte: Divino Fogão