Dia da Pizza: Campari apresenta combinação perfeita para celebrar a data

Marca traz solução de praticidade e simplicidade com Negroni Pronto para Servir

Campari apresenta combinação perfeita para celebrar o Dia da Pizza

Dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza. A data tem como objetivo homenagear uma das iguarias mais amadas e consumidas no país. E, para tornar a ocasião ainda mais especial, nada melhor do que degustar uma fatia quentinha acompanhada de outro clássico da gastronomia italiana: Negroni Pronto para Servir. A versão pronta para consumo do drink número #1 do mundo, de acordo com o jornal britânico Drinks Internacional, oferece um sabor marcante e inconfundível que harmoniza perfeitamente com sua pizza favorita.

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Composta por Campari, gin e vermute rosso, a bebida disponível em embalagens de 500ml, tem o intuito de disponibilizar aos consumidores a perfeita experiência do bar em casa entregando a praticidade para degustar e o sabor inconfundível do coquetel sofisticado e cheio de personalidade, criado em 1919, pelo conde Camilo Negroni. Seu vermelho intenso com reflexos de castanho alaranjado, somado a rica complexidade de sabores onde se misturam notas doces, amargas frutadas e sedosas, resultam na perfeita combinação entre o bitter sweet de Campari e a doçura do vermute com notas herbais oriunda dos botânicos do gin, tornando-o drink perfeito para toda as ocasiões de forma fácil e única.

“O Dia da Pizza é uma celebração do prazer de poder desfrutar de uma das maiores criações culinárias do mundo. Uma data especial, merece um brinde à altura, por isso, sugerimos aperfeiçoar essa experiência com Negroni Pronto para Servir. Acreditamos que cada fatia acompanhada deste drink centenário, também criado na Itália, proporcionará um deleite para o paladar”, afirma Vinicius Löw, diretor de Marketing do Grupo Campari no Brasil.

Transforme a sua comemoração em uma experiência gastronômica inigualável. Desperte seus sentidos combinando uma tradicional massa crocante com sua cobertura favorita aos sabores intensos de Negroni Pronto para Servir. O produto, 100% importado da Itália, leva a receita original do Negroni, que não existe sem Campari e, para consumi-lo, basta adicionar gelo, em um copo baixo, uma rodela de laranja e cheers!
SOBRE CAMPARI 

O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta maior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e drinks.

As marcas de renome internacional incluem Aperol, Sagatiba, Appleton, Bulldog, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.

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Você sabe fazer a autêntica receita de pizza italiana?

Se existe um prato que representa a Itália no mundo todo, é a pizza. Originária da cidade de Nápoles, a pizza conquistou os paladares de pessoas ao redor do globo com sua massa fina e crocante, coberta com ingredientes frescos e saborosos.

Se você é um apaixonado por pizza e gostaria de experimentar a verdadeira essência desse prato em sua própria cozinha, você veio ao lugar certo! Neste artigo, compartilharemos com você uma receita autêntica de pizza italiana para fazer em casa.

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A autêntica receita de pizza italiana para fazer em casa

Margherita Pizza

Ingredientes

Massa:

• 500g de farinha de trigo tipo 00
• 325ml de água morna
• 7g de fermento biológico seco
• 10g de sal
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

Cobertura:

• 400g de tomates pelados
• 250g de mussarela de búfala
• Folhas de manjericão fresco
• Azeite de oliva extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Preparando a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Em uma tigela separada, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por alguns minutos até ficar espumoso.Faça um buraco no meio da farinha e despeje a mistura de fermento. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Adicione o azeite de oliva e continue amassando por cerca de 5 minutos até a massa ficar elástica e lisa.Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por pelo menos 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
2. Preparando a cobertura: Enquanto a massa descansa, prepare a cobertura. Amasse os tomates pelados com as mãos até obter uma consistência levemente grossa. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Montando a pizza: Pré-aqueça o forno na temperatura máxima por cerca de 15-20 minutos.Divida a massa em duas partes iguais e, em uma superfície enfarinhada, abra cada porção com um rolo até obter discos finos. Transfira a massa para uma assadeira ou pedra de pizza.Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda livre ao redor. Distribua a mussarela de búfala por cima e finalize com algumas folhas de manjericão.
4. Assando a pizza: Leve a pizza ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 10-15 minutos, ou até que a massa fique dourada e crocante, e o queijo derreta e borbulhe.
5. Finalizando e servindo: Retire a pizza do forno e regue com um fio de azeite de oliva extra virgem. Adicione algumas folhas frescas de manjericão por cima. Deixe a pizza descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.

Agora você tem em mãos a receita autêntica de pizza italiana! Convide seus amigos e familiares para saborear essa delícia feita em casa. Aproveite a versatilidade da pizza e experimente diferentes coberturas de acordo com seu gosto pessoal. Buon appetito!

Observação:

Esta receita rende duas pizzas médias. Você pode facilmente ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que deseja servir.

Finalizando e servindo: Retire a pizza do forno e regue com um fio de azeite de oliva extra virgem. Adicione algumas folhas frescas de manjericão por cima. Deixe a pizza descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.

Agora você tem em mãos a receita autêntica de pizza italiana! Convide seus amigos e familiares para saborear essa delícia feita em casa. Aproveite a versatilidade da pizza e experimente diferentes coberturas de acordo com seu gosto pessoal. Buon appetito!

Observação: Esta receita rende duas pizzas médias. Você pode facilmente ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que deseja servir.

Conclusão:

Nada se compara ao prazer de saborear uma pizza caseira, especialmente quando ela é preparada com autenticidade italiana. Com essa receita, você poderá desfrutar de uma massa fina e crocante, coberta com ingredientes frescos e saborosos, exatamente como é feito na Itália.

Lembre-se de que o segredo de uma boa pizza está na qualidade dos ingredientes utilizados e no cuidado com o preparo da massa. Seja criativo e experimente diferentes coberturas para satisfazer seu paladar.

Então, reúna seus amigos e familiares, coloque as mãos na massa e aproveite a experiência de fazer uma verdadeira pizza italiana em casa. Compartilhe esse momento especial e crie memórias deliciosas ao redor da mesa. Buon appetito!

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