creme de frango

MasterChef celebra 10 edições com prova especial Os competidores tiveram como aliados os utensílios premium da Royal Prestige® para servir ex-MasterChefs em evento para 100 pessoas 3 receitas especiais do MasterChef para você fazer agora! (rápido e fácil) Comemorando 10 edições, o reality show de gastronomia mais querido do Brasil reuniu 100 ex-participantes para o desafio em seu episódio mais recente, que foi ar no dia 20 de junho. Os competidores da temporada atual precisaram correr contra o relógio para preparar uma recepção saborosa e elegante na Sala São Paulo, mostrando suas habilidades para trabalhar em equipe e destreza em momentos de pressão. Como de costume, os utensílios de cozinha inovadores da Royal Prestige® foram essenciais para que os competidores conseguissem cumprir a prova. Utilizando as panelas e frigideiras da linha RP, feitas com camada de aço cirúrgico, os pratos são preparados com mais agilidade, sem afetar negativamente o sabor dos alimentos, já que é necessário pouca ou nenhuma gordura e água para cozinhá-los, o que também ajuda a reter os nutrientes. Além disso, oferecendo diferentes tamanhos, os produtos da marca trazem a capacidade perfeita para quem for cozinhar para muitas ou poucas pessoas. Inspirada no episódio, a marca separou receitas exclusivas para você também criar uma recepção inesquecível e deliciosa. Para reproduzi-las na sua casa com os itens da Royal, descubra qual a panela perfeita para você no site e seja direcionado a um Distribuidor Autorizado Independente. Creme de frango apimentado Rendimento: 8 porções Tempo: 40 minutos Creme de frango apimentado (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige) Ingredientes 1 cebola cortada em cubos pequenos 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 2 talos de aipo cortados em cubos pequenos 2 dentes de alho picados 2 batatas yacon grandes cortadas em cubos grandes 900 g de peito de frango cortado em cubos grandes 1 xícara de molho picante Buffalo de sua preferência 8 xícaras de caldo de frango 1 xícara de creme de leite fresco ¼ de xícara de amido de milho Sal a gosto Pimenta-do-reino preta a gosto Modo de preparo Coloque a cebola, a cenoura, o aipo, o alho, as batatas e o frango na panela de pressão Royal Prestige®. Adicione o molho Buffalo, o caldo de frango, sal e pimenta a gosto e misture. Não encha a panela com mais de 2/3 de sua capacidade. Tampe, feche e gire a válvula reguladora com a seta apontando para o ícone de pressão. Cozinhe em fogo médio-alto. Quando a válvula apitar e liberar vapor, reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando por 15 minutos. Certifique-se de que a válvula continue liberando vapor. Enquanto a sopa cozinha, misture o creme de leite e o amido de milho em uma tigela de 1 quarto Royal Prestige®. Misture bem com um batedor de arame Royal Prestige®. Reserve. Mexa novamente antes de adicionar ao creme. Desligue o fogo. Gire a válvula para o ícone de liberação de vapor. Quando o Indicador Vermelho recuar completamente, você pode abrir a panela. Destampe. Aumente o fogo para alto e adicione o creme de leite, mexendo ao mesmo tempo com uma espátula de silicone Royal Prestige®. Continue mexendo até que a sopa ferva e engrosse. Então reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 2 minutos. Ajuste o tempero, se necessário. Sirva em copinhos e decore com queijo roquefort, coentro, cebolinha verde e sirva acompanhado de pão torrado. Chips de queijo e guacamole Rendimento: 4 porções Tempo: 30 minutos Chips de queijo e guacamole (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige) Ingredientes 220g de queijo cheddar ralado Guacamole 4 abacates ¼ de xícara de suco de limão cup fresh lime juice, or to taste 1 dente de alho picado ¼ de cebola cortada em cubos pequenos white onion, small dice 1 pimenta jalapeno picada 1 tomate picado ½ xícara de coentro picado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Guarnição Cebolas roxas em fatias finas Rabanetes em fatias finas Romãs Queijo fresco em pedaços Folhas de coentro Limão em pedaços Modo de preparo Em uma tigela Royal Prestige® , esmague os abacates. Adicione o resto dos ingredientes para a guacamole e misture bem. Reserve. Pré-aqueça a frigideira Royal Prestige® da linha RP por 30 segundos em fogo médio. Adicione o queijo cheddar na frigideira em porções de 2 colheres de sopa, com 2,5 cm de distância. Coloque em fogo baixo e deixe o queijo derreter. Cozinhe os dois lados até ficarem dourados. Transfira os chips para um prato forrado com papel toalha para tirar o excesso de óleo. Repita o processo com o restante do queijo. Sirva os chips com guacamole e guarnições. Talvez você goste de ler também: 5 itens que não podem faltar no seu arraiá e nas festas juninas receita de cueca virada para tomar com cafezinho Torradas com tomate cereja e pesto de pistache Tempo: 15 minutos Torradas com tomate cereja e pesto de pistache (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige) Ingredientes 4 fatias grossas de pão rústico torrado 3 xícaras de tomates cereja cortados ao meio Suco de ½ limão 4 burratas pequenas Pesto de pistache ½ xícara de pistache descascado e torrado ½ xícara de azeite Suco de ½ limão 2 dentes de alho 2 xícaras de folhas de couve picadas com os caules removidos ¼ de xícara de queijo parmesão Ornamento Tomates secos picados Folhas de couve em pedaços Pistache torrado e picado Modo de preparo Coloque os tomates cerejas em uma tigela Royal Prestige® e reserve. No liquidificador Power Blender da Royal Prestige®, pulse até pulverizar os pistaches. Adicione o restante dos ingredientes para o pesto. Misture até ficar com uma textura homogênea e uniforme. Transfira para uma tigela Royal Prestige®. Adicione ½ xícara de pesto aos tomates e reserve o resto. Adicione o suco de limão e misture delicadamente. Montagem: espalhe uma camada de pesto no pão. Adicione uma bola de queijo burrata e uma porção de tomate cereja. Decore como preferir. O MasterChef Brasil é um formato da Banijay, com produção da Endemol Shine Brasil para a Band, e tem episódios inéditos toda terça-feira, às 22h30. Sobre a Royal Prestige A Royal Prestige® é uma marca premium de utensílios de cozinha da Hy Cite Enterprises, sediada em Madison, Wisconsin, nos EUA, há mais de 60 anos. A multinacional possui mais de dez mil distribuidores em outros países, como EUA, Canadá, México, Argentina, Colômbia, Equador, República Dominicana e Peru. No Brasil, conta com mais de 88 produtos em seu portfólio, todos desenvolvidos sob os mais rigorosos padrões de qualidade, inovação e saudabilidade. Eles são ofertados somente por venda direta e a marca conta com um sistema de financiamento próprio para facilitar a aquisição dos produtos pelo consumidor final. A Royal Prestige® também é uma forma acessível para empreendedores que desejam ter o seu próprio negócio, sem a necessidade de investimento inicial e compra de estoque. Então, o que você achou desse conteúdo? Comente, compartilhe esse conteúdo e nos siga no e em redes Instagram, Facebook e Spotify.