A Verdadeira Joia Brasileira: A Cerveja Ashby é Eleita a Melhor Cerveja do Mundo

O Brasil, conhecido por sua paixão pela cerveja, surpreendeu o mundo com uma conquista notável na última edição do World Beer Awards, realizado em Londres.

Nesse renomado concurso, a cervejaria Ashby, localizada em Amparo, interior de São Paulo, arrebatou o título de Melhor do Mundo na categoria Bitter, para cervejas com teor alcoólico acima de 5,5%. Um feito extraordinário que colocou o país no centro das atenções cervejeiras globais.

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Descubra a História por Trás da Melhor Cerveja do Mundo

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Fundada em 1993, a cervejaria Ashby tem sido um ícone da produção cervejeira brasileira. Com a British Strong Ale, uma cerveja tipicamente inglesa, a Ashby conquistou o prêmio máximo em uma categoria de alto nível competitivo.

Essa cerveja, elaborada com quatro tipos distintos de lúpulo e malte, apresenta um sabor distintamente complexo, com notas marcantes de frutas amarelas e amêndoas. Sua qualidade inigualável não passou despercebida, rendendo à marca não só o ouro na categoria Bitter, mas também prêmios em outras competições prestigiadas, como a Copa Cervezas de America GCA e o European Beer Challenge.

O Processo Rigoroso de Avaliação no World Beer Awards

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O World Beer Awards é um dos concursos cervejeiros mais respeitados do mundo, atraindo milhares de participantes de diversos países. O processo de seleção é dividido em três etapas criteriosas. Na primeira fase, técnicos especializados selecionam as melhores cervejas de cada país, concedendo medalhas de ouro, prata e bronze.

Mais de 3.200 cervejarias de cerca de 50 nações competiram nesta etapa. Na segunda etapa, as cervejarias premiadas na primeira fase disputam entre si o título de melhor de seu país em cada categoria. Por fim, na terceira etapa, as marcas vencedoras competem pelo título de Melhor do Mundo em diferentes categorias.

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Reconhecimento Global para a Cervejaria Ashby

Além do título de Melhor do Mundo na categoria Bitter, a Ashby conquistou outras medalhas de bronze na primeira etapa do concurso. Sua Ashby Pilsen recebeu reconhecimento na categoria Lager, enquanto a Ashby American Pale Ale foi premiada na categoria Pale.

A Ashby Weiss, feita com maltes de trigo, também conquistou a medalha de prata. Essas conquistas representam não apenas o talento e a dedicação da cervejaria, mas também o potencial inexplorado da indústria cervejeira brasileira.

“Conquistar esse prêmio em um concurso renomado como o World Beer Awards é algo que nos enche de orgulho, pois é uma competição onde cervejarias de vários países participam, então ver que uma marca brasileira conquistou o título de melhor do mundo é algo fantástico para a nossa história”, afirma Scott Ashby, fundador da cervejaria.

Com a cerveja Ashby, o Brasil não apenas celebra sua tradição cervejeira, mas também mostra ao mundo que é capaz de produzir cervejas de classe mundial, capazes de competir e vencer em qualquer cenário global.

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A cerveja, uma das bebidas mais consumidas e apreciadas globalmente, desempenha um papel fundamental na cultura e nas tradições de diferentes países. Se você é um amante da cerveja ou está apenas curioso sobre as marcas que conquistaram o mundo, este artigo é para você.

Apresentamos as 10 marcas de cerveja mais vendidas ao redor do globo, proporcionando uma viagem pelo fascinante universo da cervejaria internacional.

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Confira aqui o TOP 10 cervejas mais vendidas no mundo!

1. Snow – China

Começando nossa jornada, a Snow, uma marca chinesa, assume o topo da lista como a cerveja mais vendida globalmente. Com uma presença dominante no mercado chinês, a Snow conquistou os consumidores com sua suavidade e leveza, tornando-se uma escolha popular em diversas ocasiões.

2. Tsingtao – China

Outra representante chinesa que ganhou reconhecimento internacional é a Tsingtao. Fundada em 1903, essa cerveja traz consigo mais de um século de tradição e qualidade. Sua popularidade vai além das fronteiras chinesas, conquistando apreciadores em todo o mundo.

3. Bud Light – Estados Unidos

Da terra do Tio Sam, a Bud Light é uma das favoritas dos americanos. Conhecida por seu sabor refrescante e leve, é uma escolha clássica em eventos esportivos, churrascos e festivais nos Estados Unidos. Sua presença constante nos rankings de vendas atesta sua popularidade duradoura.

4. Budweiser – Estados Unidos

Outra criação americana, a Budweiser, é uma das cervejas mais icônicas do mundo. Com sua presença global, é apreciada por muitos por seu sabor característico e pela tradição que carrega. A Budweiser é uma verdadeira embaixadora da cultura cervejeira dos Estados Unidos.

5. Skol – Brasil

Do coração do Brasil, a Skol conquistou seu lugar entre as marcas mais vendidas globalmente. Famosa por seu perfil leve e refrescante, tornou-se uma escolha popular em churrascos, praias e festas ao redor do mundo.

6. Yanjing – China

Retornando à China, encontramos mais uma joia cervejeira: a Yanjing. Com sua rica história, esta cerveja chinesa é apreciada por seus conterrâneos e por amantes de cerveja em todo o planeta.

7. Heineken – Holanda

Diretamente dos Países Baixos, a Heineken é uma das marcas de cerveja mais reconhecíveis e consumidas globalmente. Seu sabor distintivo e a qualidade de seus ingredientes a tornaram uma escolha clássica para aqueles que buscam uma experiência de cerveja premium.

8. Harbin – China

Mais uma vez, a China reivindica seu espaço na lista com a Harbin. Esta cerveja, com suas raízes profundas, oferece uma experiência única de sabor que ressoa não apenas em sua terra natal, mas em diversos lugares ao redor do globo.

9. Brahma – Brasil

Representando o Brasil, a Brahma conquistou seu lugar como uma das marcas de cerveja mais vendidas internacionalmente. Com sua tradição e qualidade, a Brahma se destaca como uma excelente opção para os amantes da cerveja em todo o mundo.

10. Coors Light – Estados Unidos

Encerrando nossa lista, a Coors Light, dos Estados Unidos, é uma cerveja que se tornou sinônimo de refrescância. Com seu sabor suave e leve, é uma escolha popular em diferentes ocasiões, solidificando seu lugar entre as mais vendidas globalmente.

Considerações finais

Em resumo, essas 10 marcas de cerveja oferecem uma amostra diversificada do que o mundo cervejeiro tem a oferecer. De sabores intensos a opções mais leves, cada uma delas contribui para a riqueza e a variedade do universo cervejeiro internacional.

Seja levado pela tradição de uma Budweiser americana, pela leveza de uma Skol brasileira ou pela autenticidade de uma Tsingtao chinesa, há uma cerveja para todos os gostos em nossa lista das mais vendidas globalmente. Cheers!

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A cerveja é uma bebida muito apreciada por muitas pessoas, e o mesmo pode ser dito sobre o chocolate.

Mas você já pensou em harmonizar esses dois sabores deliciosos? Muitas pessoas não sabem, mas a cerveja e o chocolate podem ser uma combinação perfeita, quando escolhidos e harmonizados corretamente.

Neste texto, vamos mostrar como você pode aprender a harmonizar cerveja e chocolate, para criar uma experiência gastronômica única e deliciosa. Descubra as melhores combinações de sabores, dicas de como escolher a cerveja ideal para cada tipo de chocolate e como surpreender seus amigos e familiares com uma harmonização de dar água na boca.

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Aprenda a harmonizar cerveja e chocolate

Páscoa: confira como harmonizar cerveja e chocolate
Cervejarias da Ambev terão beer tour temáticos no dia 8 de abril em todas as unidades do programa de visitação

Os ovos feitos de chocolate são um dos maiores símbolos da Páscoa. Mas para deixar a comemoração ainda melhor é possível harmonizar cerveja com chocolate e outros pratos típicos da comemoração. Segundo Vanessa Nadruz, beer sommelière e especialista em experiências cervejeiras da Academia da Cerveja, da Ambev, apesar de pouco conhecida, a harmonização entre cervejas e chocolates funciona muito bem e é perfeita para quem gosta de novas experiências.

A especialista explica que quando o assunto é chocolate branco, que costuma ser mais doce, cervejas com notas ácidas e frutadas são uma ótima pedida. “Um bom exemplo é a Berliner, da Wals, que é do estilo Berliner Weisse e tem adição de frutas vermelhas e hibisco em sua receita. Sua acidez contrasta com o dulçor do chocolate e suas notas frutadas ajudam a complementar a composição, formando um terceiro e elegante sabor na boca”, afirma Vanessa.

Para o chocolate ao leite a harmonização sugerida é com cervejas que possuam notas de caramelo e chocolate, e que possuem um amargor mais suave. “A Bohemia Reserva, uma English Barley Wine, é uma cerveja encorpada e com sabor residual adocicado, com notas que remetem à caramelo e castanhas, que complementam com um “tchã” a mais o sabor doce e suave do chocolate”, explica.

Já quando a harmonização é com chocolates com um maior percentual de cacau, as cervejas do estilo Imperial Stout ou Russian Imperial Stout, são uma ótima combinação. As notas advindas do malte torrado remetem à café e chocolate, semelhantes às do chocolate mais amargo, e sua textura mais licorosa resulta em uma combinação cremosa e intensa. Como exemplo, a beer sommelière cita a Wals Petroleum, uma Russian Imperial Stout com 12% de teor alcoólico.

Para quem não é muito fã de chocolates, a dica é a harmonização entre sorvete de creme e uma cerveja Porter, como a Colorado Demoiselle, que possui notas de café que complementam muito bem o dulçor do sorvete, remetendo à clássica combinação de café com leite.

Para quem quer saber mais sobre a harmonização de cervejas chocolates e ainda conhecer como é o processo de produção das cervejas, a Ambev promoverá beer tour temáticas no dia 8 de abril em todas as unidades do programa de visitação (Jaguariúna (SP), Agudos (SP), Rio de Janeiro, Itapissuma (PE), Ponta Grossa (PR)). Ao final da visita os participantes poderão degustar a harmonização entre cervejas Ambev e chocolates.

As visitas são gratuitas, guiadas e contam com uma programação exclusiva em cada unidade. Além da experiência sensorial, o público terá a oportunidade de aprender de perto como a cerveja é feita, seus ingredientes e etapas do processo de produção, desde a brassagem, fermentação, maturação até a filtração — fase em que os visitantes podem provar a cerveja segundos depois de pronta, direto do tanque. Para participar basta se inscrever no site.

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Com maior curso do segmento, Ambev oferece 2 mil bolsas de estudo para formação de mulheres no universo cervejeiro
Inscrições já estão abertas; Iniciativa segue o propósito de fortalecer a categoria, empoderando a participação feminina no setor por meio de conhecimento, especialização e oportunidades

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Bolsas de estudos para mulheres!

Pelo terceiro ano consecutivo, a Ambev abre suas portas para o maior curso do segmento cervejeiro exclusivo para mulheres: o CervejeiraSouEu. Serão 2 mil vagas com inscrição e participação 100% gratuitas, para mulheres cis e trans de qualquer região do país. Um curso introdutório oferecido pela Academia da Cerveja, da Ambev, sobre o universo da cerveja e as áreas de atuação profissional que ele possibilita.

Online e gratuito, o CervejeiraSouEu é desenvolvido e ministrado por um time de mulheres Especialistas, Sommelières e Cervejeiras, com aulas ao vivo e divididas em quatro módulos. O conteúdo passa por temas desde a origem e importância da bebida na evolução da civilização, as etapas da sua produção – das matérias-primas até a garrafa – conhecendo os cuidados durante a sua fabricação, o papel de cada ingrediente, até os estilos e possíveis harmonizações. Ao final, as alunas recebem um certificado de conclusão.

O nome do curso se deu como uma provocação ao uso do termo ‘cervejeira’, comumente relacionado ao eletrodoméstico. Em 2021, quando o CervejeiraSouEu foi lançado, a Ambev fez uma campanha para a ressignificação e reconhecimento das profissionais que atuam no mercado cervejeiro. Como ponto de partida, o Empório da Cerveja, plataforma de e-commerce da companhia, alterou o nome do produto para ‘geladeira de cerveja’.

“Quando criamos o CervejeiraSouEu, sabíamos do potencial impacto que ele poderia causar, mas não imaginávamos que a procura seria tão grande. Nas duas primeiras edições, quase mil mulheres participaram das nossas aulas e outras duas mil ficaram em lista de espera. Para este ano, trouxemos um número ainda maior de vagas para que mais mulheres possam ter acesso a esse conteúdo. É gratificante saber que estamos empoderando mulheres para ocupar espaço dentro do mercado cervejeiro que só tem a ganhar com esse aumento da diversidade de profissionais e amantes da bebida”, destaca Laura Aguiar, Head de Conhecimento e Cultura Cervejeira, sommelière e mestre-cervejeira da Ambev.

Para participar do CervejeiraSouEu 2023, basta acessar o site da Academia da Cerveja e concluir o cadastro para uma das turmas: turma 1 (de 27 a 30/3) ou turma 2 (de 3 a 6/4). As inscrições estão abertas a partir de 7/3. Com ambiente inclusivo e 100% seguro para aprender sobre cerveja, sem tabus, o curso é válido para mulheres cis e trans, maiores de 18 anos, de qualquer região do país. Depois da conclusão do curso, a Academia da Cerveja ainda vai oferecer uma bolsa de sommelieria – curso profissionalizante de longa duração – para uma das alunas do CervejeiraSouEu deste ano.

Uma caminhada pela equidade de gênero

Uma das frentes de atuação em diversidade na Ambev é trabalhar ativamente para combater o machismo e a objetificação da mulher no universo cervejeiro e o CervejeiraSouEu, por exemplo, faz parte dessa jornada pela equidade de gênero. Em 2020, a Ambev formou sua primeira equipe de brassagem formada por um time 100% feminino, na cervejaria de Ipapissuma/PE, dando um importante passo em relação à equidade de gênero dentro das cervejarias.

Em 2022, a Ambev convocou um time de mulheres para criação de uma cerveja especial no Dia Internacional da Mulher: a cerveja Desrotuladas. Desenvolvida exclusivamente pelo time de mulheres – desde as áreas de suprimentos, jurídico, design até o processo de brassagem e envase — a Desrotuladas teve todo o seu lucro revertido e destinado à ONG Cruzando Histórias, que apoia mulheres na busca pela recolocação no mercado de trabalho.

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Ribeirão Preto, interior de São Paulo está agitado! O João Rock 2023 inicia venda de último lote de ingressos nesta quarta-feira, dia 01.

O Festival acontece no dia 03 de junho, em Ribeirão Preto/SP, com mais de 30 atrações em 4 palcos.

Bora conferir tudo sobre o evento!

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João Rock 2023 com ingressos limitados

A última chance pra garantir os ingressos da 20ª edição do Festival João Rock abre a partir desta quarta-feira, dia 01 de março, quando, às 11h começa, a venda do último lote disponibilizado pela organização do evento.

Com valores que variam de R＄230,00 a R＄1.040,00, dependendo do setor, os acessos voltam a ser comercializados pelo site oficial e nos pontos físicos em Ribeirão Preto, com opção de parcelamento em até 6 vezes sem juros.

Os setores com ingressos disponíveis são: Pista, Pista Premium e os camarotes João Rock e Colorado.

Desde 2014, o evento esgota seus ingressos antes de sua realização e, em 2022, o sold out recorde foi de 54 dias.

Atrações 20 anos de João Rock

Celebrando seus 20 anos, no dia 03 de junho, o João Rock promove mais uma edição histórica. Com mais de 30 grandes atrações, distribuídas em quatro palcos, somando cerca de 14 horas de música, sem intervalos, o evento espera receber 75 mil pessoas.

No Palco João Rock se apresentam L7nnon e Filipe Ret + convidados, Emicida + convidados, Capital Inicial, BaianaSystem, Pitty, CPM 22, Gilsons, Ira! e Planet Hemp no formato “non stop”, sem intervalos.

O Palco Brasil traz Tom Zé, Mutantes, Zé Ramalho, Alceu Valença e Gilberto Gil na edição especial intitulada “Lendas Vol.1”.

Já no Palco Aquarela, o line-up é formado por Flora Matos, Majur, Marina Sena, além de dois projetos especiais: Manu Gavassi canta Fruto Proibido e Ana Carolina – canta Cássia Eller.

Para ressaltar as produções independentes, o Palco Fortalecendo a Cena recebe Borges, Major RD, Hyperanhas, Tasha & Tracie e Don L.

Além de música, o Festival também é um espaço para diferentes manifestações artísticas, esportes radicais e ações interativas com o público.

SERVIÇO:
João Rock 03 de junho de 2023

Local: Ribeirão Preto – Parque Permanente de Exposições

Venda de Ingressos: pelo site oficial e lojas Ophicina do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, Novo Shopping e Ribeirão Shopping e loja Footwear Ophicina no Shopping Santa Úrsula
PISTA
Meia entrada: R＄230,00
Solidário: R＄250,00
Inteira: R＄460,00

CAMAROTE JOÃO ROCK
Meia entrada: R＄460,00
Solidário: R＄490,00
Inteira: R＄920,00

PISTA PREMIUM
Meia entrada: R＄490,00
Solidário: R＄520,00
Inteira: R＄980,00

CAMAROTE COLORADO
Único: R＄1.040,00

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fonte: phideias

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De fato, a Heineken conseguiu se destacar no mercado com uma campanha um tanto inovadora. Em suma, a Heineken 0.0 criou uma ação genial. O foco da ação era nos consumidores que pretendiam viajar e gostariam de experimentar o gosto da boa e velha cerveja. Campanha da Heineken Zero álcool libera pedágio, confira aqui.

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Temu, aplicativo tipo Shein, vale a pena?

Em vista disso, todo mundo que dirigiu e passou pela CCR ViaLagos, conexão da capital fluminense às praias maravilhosas da Região dos Lagos, no dia 28 de janeiro de 2023, obteve uma surpresa. A surpresa foi não precisar pagar a tarifa de pedágio. Continue lendo e entenda o que aconteceu.

Campanha zero álcool.

Você deve estar se perguntando como funciona essa campanha da Heineken. Nesse sentido, a campanha funcionou da seguinte forma. Aqueles que estivessem passando pela região supramencionada, ao apresentar tanto uma latinha quanto uma long neck de Heineken 0.0, automaticamente, estariam livres de fazer o pagamento do pedágio.

 

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Uma publicação compartilhada por Ruth Campos (@yamariosmotos)

Desse modo, quando o consumidor mostrava o produto nas cabines de pedágios, as cancelas se abriam e o sujeito seguia a viagem sem o custo em questão. Por conseguinte, é importante destacar que a campanha da Heineken possuía o objetivo específico.  A ideia era mostrar que é possível experimentar o gosto da Heineken sem precisar correr risco na estrada. Sobre o assunto, o gerente sênior da Heineken 0.0 no brasil, Igor de Castro Oliveira, disse:

“Para nós essa ação no pedágio é muito importante pois reforça que com Heineken 0.0 é possível aproveitar o verão mesmo no trânsito, indo para algum lugar. A ação vem para ajudar a quebrar estereótipos. Além disso, acompanhar as mudanças da sociedade em relação ao consumo de cerveja sem álcool, além de introduzir novas ocasiões de consumo”.

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