Você provavelmente já andou pelo corredor de bebidas do supermercado e ficou na dúvida de qual marca escolher. Não é verdade? A boa notícia é que, em se tratando de cerveja puro malte, sua dúvida termina hoje.
Isso porque traremos neste texto um estudo onde especialistas em cerveja elencaram as 3 melhores cervejas puro malte do mercado.
Se você não sabe o que é uma puro malte, é aquela cerveja feita apenas com água, malte de cevada e lúpulo. Ou seja, sem adição de outros cereais, como milho ou arroz. É uma receita bastante tradicional, garantindo mais sabor e aroma à bebida.
Então, se você sempre teve dúvidas de qual cerveja puro malte escolher para aquele churrasquinho com os amigos ou um jantar mais reservado a dois, confira as nossas dicas a seguir!
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Cerveja puro malte: especialistas elegem as 3 melhores do mercado 🍺
Assim, o estudo de que estamos falando foi realizado pelo jornal Estadão, na editoria Paladar. Para chegar ao resultado final, o veículo fez um teste cego com 13 marcas de cerveja puro malte vendidas em redes de supermercado em todo o Brasil.
O júri era composto, obviamente, por especialistas em cerveja. Todos eles tinham a missão de avaliar características sensoriais de cada bebida, incluindo cor, aroma, sabor, corpo e amargor.
Como resultado, o estudo chegou a um ranking com as três melhores cervejas puro malte do mercado. Quer saber quais são elas? Confira abaixo!
1º lugar: Spaten
O primeiro lugar do ranking vai para a Spaten, uma cerveja puro malte de origem alemã, no estilo Munich Helles.
De acordo com o júri, essa cerveja possui uma cor dourada brilhante, uma espuma cremosa e um aroma delicado de malte e lúpulo. Além disso, seu sabor é “suave e refrescante, com um toque de biscoito e um amargor equilibrado”.
Por tudo isso, a Spaten é uma cerveja puro malte leve, agradável e fácil de beber. Ela é ideal para harmonização com pratos leves, saladas, frutos do mar e queijos. Assim como petiscos amados por todo mundo: batata-frita e amendoim.
2º lugar: Cerveja Puro Malte Amstel
Nossa vice-campeã é a Amstel, uma cerveja puro malte de origem holandesa, no estilo European Pale Lager.
De acordo com o veredito, ela conta com uma cor amarela clara, uma espuma branca e consistente e um aroma floral de lúpulo. Seu sabor é mais maltado, sendo levemente adocicado, tendo também um toque de pão e um amargor bastante agradável.
Segundo os especialistas, a presença de lúpulo permite o perfeito equilíbrio entre o doce e o amargo, sendo a Amstel uma cerveja versátil, que pode acompanhar diferentes tipos de comida.
3º lugar: Império
Você já ouviu falar da Império? Trata-se de uma cerveja de origem brasileira, do estilo American Lager. Ela conquistou o coração dos jurados e também o terceiro lugar dessa lista.
Segundo eles, essa cerveja puro malte possui uma cor amarela palha, além de uma espuma branca e fina e um aroma suave de lúpulo e malte. Seu sabor é refrescante, com um toque de pão e biscoito, sendo portanto uma cerveja equilibrada.
A Império também possui uma leve acidez, o que a torna mais fácil de beber, sendo considerada pelos especialistas uma cerveja deliciosa e agradável.
Para a harmonização, aposte em pratos típicos da nossa culinária, como churrasco, feijoada e acarajé.
E aí, o que você achou desse top 3? Que tal já passar no mercado mais próximo e garantir a sua cervejinha para o fim de semana?
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