receita caseira

Você sabe fazer a autêntica receita de pizza italiana? Se existe um prato que representa a Itália no mundo todo, é a pizza. Originária da cidade de Nápoles, a pizza conquistou os paladares de pessoas ao redor do globo com sua massa fina e crocante, coberta com ingredientes frescos e saborosos. Se você é um apaixonado por pizza e gostaria de experimentar a verdadeira essência desse prato em sua própria cozinha, você veio ao lugar certo! Neste artigo, compartilharemos com você uma receita autêntica de pizza italiana para fazer em casa. Talvez você goste de ler também: Emagreça comendo pipoca! Descubra como esse lanche popular pode transformar sua dieta! 1 Salmão na Churrasqueira delicioso: 5 Truques Simples para uma Explosão de Sabores e Texturas! A autêntica receita de pizza italiana para fazer em casa Margherita Pizza imagem: pinterest Ingredientes Massa: 500g de farinha de trigo tipo 00 325ml de água morna 7g de fermento biológico seco 10g de sal 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem Cobertura: 400g de tomates pelados 250g de mussarela de búfala Folhas de manjericão fresco Azeite de oliva extra virgem Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Preparando a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Em uma tigela separada, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por alguns minutos até ficar espumoso.Faça um buraco no meio da farinha e despeje a mistura de fermento. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Adicione o azeite de oliva e continue amassando por cerca de 5 minutos até a massa ficar elástica e lisa.Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por pelo menos 1 hora, ou até que dobre de tamanho. Preparando a cobertura: Enquanto a massa descansa, prepare a cobertura. Amasse os tomates pelados com as mãos até obter uma consistência levemente grossa. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Montando a pizza: Pré-aqueça o forno na temperatura máxima por cerca de 15-20 minutos.Divida a massa em duas partes iguais e, em uma superfície enfarinhada, abra cada porção com um rolo até obter discos finos. Transfira a massa para uma assadeira ou pedra de pizza.Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda livre ao redor. Distribua a mussarela de búfala por cima e finalize com algumas folhas de manjericão. Assando a pizza: Leve a pizza ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 10-15 minutos, ou até que a massa fique dourada e crocante, e o queijo derreta e borbulhe. Finalizando e servindo: Retire a pizza do forno e regue com um fio de azeite de oliva extra virgem. Adicione algumas folhas frescas de manjericão por cima. Deixe a pizza descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Agora você tem em mãos a receita autêntica de pizza italiana! Convide seus amigos e familiares para saborear essa delícia feita em casa. Aproveite a versatilidade da pizza e experimente diferentes coberturas de acordo com seu gosto pessoal. Buon appetito! Observação: Esta receita rende duas pizzas médias. Você pode facilmente ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que deseja servir. Finalizando e servindo: Retire a pizza do forno e regue com um fio de azeite de oliva extra virgem. Adicione algumas folhas frescas de manjericão por cima. Deixe a pizza descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Agora você tem em mãos a receita autêntica de pizza italiana! Convide seus amigos e familiares para saborear essa delícia feita em casa. Aproveite a versatilidade da pizza e experimente diferentes coberturas de acordo com seu gosto pessoal. Buon appetito! Observação: Esta receita rende duas pizzas médias. Você pode facilmente ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que deseja servir. Conclusão: Nada se compara ao prazer de saborear uma pizza caseira, especialmente quando ela é preparada com autenticidade italiana. Com essa receita, você poderá desfrutar de uma massa fina e crocante, coberta com ingredientes frescos e saborosos, exatamente como é feito na Itália. Lembre-se de que o segredo de uma boa pizza está na qualidade dos ingredientes utilizados e no cuidado com o preparo da massa. Seja criativo e experimente diferentes coberturas para satisfazer seu paladar. Então, reúna seus amigos e familiares, coloque as mãos na massa e aproveite a experiência de fazer uma verdadeira pizza italiana em casa. Compartilhe esse momento especial e crie memórias deliciosas ao redor da mesa. Buon appetito! Então, o que você achou desse conteúdo? Comente, compartilhe esse conteúdo e nos siga no e nossas redes Instagram, Facebook e Spotify.

receita caseira

A autêntica receita de pizza italiana para fazer em casa (1 receita fácil e gostosa)