parrilla

Aprenda a salgar a carne para comer suculento depois, veja!

Parrilla: o fenômeno culinário que conquistou o paladar dos brasileiros nos últimos anos. Originária da Argentina e Uruguai, a técnica de assar carnes em grelhas de ferro fundido ganhou popularidade em todo o mundo e, principalmente, no…

Se você é um amante de churrasco, provavelmente já ouviu falar sobre o churrasco estilo uruguaio, conhecido como "asado". O asado é uma tradição cultural muito forte no Uruguai e é considerado um patrimônio nacional. O churrasco uruguaio é…