Como assim Gramado em Santa Catarina?

Se você é um amante de viagens e busca um destino encantador para explorar no Brasil, não pode deixar de conhecer Campo Alegre em Santa Catarina. Com suas paisagens deslumbrantes, clima ameno e diversas atrações, esse lugar tem conquistado o coração de viajantes de todo o país.

Neste artigo, vamos mergulhar nessa nova pérola serrana e descobrir tudo o que ela tem a oferecer.

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Descubra a cidade que quer virar “Gramado” na serra catarinense

O município de Campo Alegre em Santa Catarina, com cerca de 12 mil habitantes, pretende virar um point turístico como a famosa cidade da serra gaúcha Gramado. Empreendimentos com alto valor agregado estão sendo feitos ainda este ano e prometem transformar a cidade em uma grande rota turística.

A cidade para quem não conhece fica a 1h do aeroporto de Joinville e 2h de carro de Curitiba.

Campo Alegre é um destino perfeito para toda a família. Seus belos jardins, lagos tranquilos e arquitetura charmosa lembram muito o clima da cidade de Gramado, no Rio Grande do Sul. Os visitantes podem desfrutar de passeios de pedalinho nos lagos, caminhadas em trilhas cercadas por natureza exuberante e até mesmo se aventurar em um emocionante tour de quadriciclo pela região.

Atrações tipo Gramado

Uma das atrações mais famosas de Campo Alegre está relacionada a Natureza e parques como a Cascata Paraiso, Salto do Engenho, Campos do Quiriri e o Salto do imigrante. Pretende-se cada vez mais oferecer uma estrutura completa para receber os turistas, aonde os parques ofereçam diversão para todas as idades. As crianças vão adorar os brinquedos e a área de recreação, enquanto os adultos podem aproveitar as áreas de descanso, compras e os restaurantes com uma vista panorâmica deslumbrante.

A gastronomia ao que tudo indica, também será um ponto alto em Campo Alegre. Os restaurantes locais pretendem oferecer uma variedade de pratos deliciosos, desde a culinária típica da região até opções da cozinha internacional. Assim como Gramado, você poderá experimentar os famosos fondues, os chocolates artesanais e os cafés aconchegantes que completam a experiência gastronômica dessa encantadora cidade.

Para garantir uma estadia confortável, Campo Alegre oferecerá uma ampla variedade de opções de hospedagem. Desde hotéis luxuosos até pousadas charmosas e aconchegantes, há alternativas para todos os gostos e orçamentos. Se você busca uma experiência mais intimista, também é possível alugar casas ou chalés na região.

Considerações finais

Se você está em busca de um destino encantador no Brasil, Campo Alegre em Santa Catarina é a escolha perfeita.

Com suas paisagens deslumbrantes, clima ameno e uma variedade de atrações para todas as idades, esse lugar promete proporcionar momentos inesquecíveis em família.

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O frio está chegando, e para se proteger do frio retiramos dos armário os cobertores, casacos e cachecóis, assim como retiramos do caderno de receitas tradicionais e deliciosos pratos de inverno, com o objetivo de nos aquecer e deixar a rotina do dia a dia mais confortável.

Assim como em anos anteriores, teremos um inverno não muito rigoroso pela frente, com algumas regiões um pouco mais frias que outras.

De acordo com os serviços meteorológicos, o inverno brasileiro de 2023 deve ser marcado pela atuação do El Niño, com temperaturas acima da média em quase todo o país. O fenômeno leva a alterações significativas na distribuição de temperatura da água no Oceano Pacífico, podendo ocasionar períodos mais chuvosos ou de seca prolongados em locais em que normalmente esses fenômenos não ocorrem.

Durante os dias de chuva, nossa disposição fica menor e durante o tempo livre, tudo o que queremos é ficar debaixo das cobertas, bem confortável. Então, ganhar tempo, nem que seja na cozinha, é um ponto muito importante a se considerar. Alguns eletrodomésticos, como as fritadeiras elétricas, vieram para facilitar o preparo dos alimentos em casa, garantindo praticidade no preparo e boas refeições à mesa. “Ao adquirir uma Air Fryer, você agiliza o preparo e garante uma comida saudável, uma vez que não é necessário o uso de óleo de cozinha no preparo dos alimentos nesse equipamento”, comenta Scott Ye, CEO da Gaabor, marca de utensílios domésticos.

Poucas pessoas sabem, mas algumas receitas tradicionais de inverno, que precisam de um longo tempo de preparo podem ser feitas em uma fritadeira elétrica, com praticidade e agilidade. “Por aqui já testamos algumas delas e sabemos que o resultado é excelente, e com certeza vamos repetir o processo”, conta Scott.

Pensando nisso, Scott Ye, CEO da Gaabor, traz algumas receitas tradicionais de inverno que podem ser preparadas na Air Fryer:

Chocolate quente cremoso:

Ingredientes:

• 1 unidade de canela em pau;
• 4 colheres (sopa) de açúcar;
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 1 colher (sopa) de amido de milho;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• 1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo:

• Em um liquidificador, bata o leite, o amido, o chocolate em pó e o açúcar;
• Coloque na Air Fryer por 3-5 minutos com a canela;
• Tire do aparelho, coloque o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo;
• Retire a canela e sirva quente.

Sopa de mandioquinha com carne seca:

Ingredientes:

• 300g mandioquinha;
• 500g carne seca;
• Tempero de sua preferência;
• Cebolinha;
• Queijo ralado.

Modo de preparo:

• Cozinhar a mandioquinha e a carne seca na Air Fryer, por aproximadamente 8 minutos;
• Bater o cozido no liquidificador com os temperos e a cebolinha, até formar um creme aveludado;
• Adicione o queijo ralado na hora de servir.

Polenta:

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de água;
• 1 cubo de caldo de frango;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 1 colher de chá de sal;
• 1 xícara de chá de fubá mimoso ou pré-cozido.

Modo de preparo:

• Em uma panela coloque a água, o caldo de frango, a manteiga e o sal e leve ao fogo médio;
• Quando a mistura começar a ferver, comece a polvilhar o fubá, sem parar de mexer, até que todo o fubá se incorpore à mistura e se solte sozinha do fundo da panela;
• Depois que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e transfira a polenta para uma forma ou assadeira;
• Espere esfriar e, quando estiver bem dura, corte a polenta em tiras e coloque na Air Fryer por 10 minutos a 180ºC.

Fondue de queijo:

Ingredientes:

• 200g de mussarela ralada;
• 200g de provolone ralado;
• 4 colheres de sopa de parmesão ralado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• Pão de sua preferência.

Modo de preparo:

• Em um recipiente refratário, misture todos os queijos com o creme de leite, e coloque a mistura dentro da Air Fryer;
• Deixe na Air Fryer por 20 minutos a 180º. Se gostar bem gratinado, pode deixar mais tempo.

Todas essas receitas foram produzidas nos equipamentos da Gaabor e tiveram um resultado bastante satisfatório.

Sobre Gaabor

A marca com tecnologia alemã, agora no Brasil, possui uma linha completa de eletroportáteis modernos e inovadores com o design premium e preço justo. Líder de vendas com os seus produtos no Sudeste Asiático, a Gaabor traz em seu DNA a paixão pela cozinha.

Apesar de ser uma novidade no mercado brasileiro, a trajetória da Gaabor teve seu ponto de partida em 1987. Atualmente a empresa conta com diversos centros de pesquisa ao redor do mundo, sempre buscando por inovações.

No Brasil, a missão da marca é entregar qualidade diferenciada para todos, melhorar a qualidade de vida e espalhar amor através dos produtos.

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