Antes de mais nada, CUIDADO para não comprar a Picanha Fake!
A gastronomia é um universo repleto de descobertas e técnicas surpreendentes, capazes de transformar um simples ingrediente em uma experiência culinária inesquecível.
Entre…
Você sabe como fazer um churrasco vegetariano?
Com a crescente busca por uma alimentação mais saudável e sustentável, o número de pessoas que adotam uma dieta vegetariana vem aumentando significativamente nos últimos anos. E, com isso,…
Se você é um amante de carne e está sempre em busca dos melhores cortes para preparar suas refeições, certamente já ouviu falar da carne Swift. Com mais de 160 anos de tradição, a Swift é uma empresa multinacional especializada na produção…
Você nunca imaginou que esses 4 cortes de carne poderiam ser tão deliciosos quanto a picanha!
Todo mundo gosta de comer uma carne macia na hora do churrasco! E a picanha é, sem dúvida, um dos cortes de carne mais populares e desejados em…
Parrilla: o fenômeno culinário que conquistou o paladar dos brasileiros nos últimos anos.
Originária da Argentina e Uruguai, a técnica de assar carnes em grelhas de ferro fundido ganhou popularidade em todo o mundo e, principalmente, no…
Se você é fã de churrasco e quer saber como deixar sua carne ainda mais suculenta e saborosa, o segredo pode estar no uso correto do sal.
Existem diferentes tipos de sal utilizados na culinária, mas o sal grosso e o sal de parrilla são…
Se você é um amante de churrasco, provavelmente já ouviu falar sobre o churrasco estilo uruguaio, conhecido como "asado". O asado é uma tradição cultural muito forte no Uruguai e é considerado um patrimônio nacional. O churrasco uruguaio é…