Quando se trata de churrasco, muitas vezes a primeira coisa que vem à mente são cortes nobres de carne, como picanha, costela e filé mignon. No entanto, essas opções podem pesar bastante no bolso. Mas e se você soubesse que existe uma…

Se você é fã do sabor agridoce e defumado do molho Barbecue que é servido em muitos restaurantes, como o Outback, temos uma ótima notícia para você: é possível fazer um molho barbecue caseiro que é tão saboroso quanto o que você experimenta…

Se você já tentou empanar alimentos com farinha de rosca tradicional, provavelmente sabe que nem sempre é fácil obter uma crosta crocante e perfeitamente dourada. É por isso que muitos chefs e cozinheiros domésticos optam por usar…

Você conhece a farinha panko? Ela é uma variedade para a farinha de rosca, e consegue deixar os alimentos empanados com muito mais crocancia. Ela é muito utilizada na cozinha japonesa, como no tonkatsu, que é uma costeleta de porco…

Black Mirror é uma série de grande sucesso da Netflix, que costuma quebrar a cabeça de seus assinantes. Ela já conta com cinco temporadas disponíveis, e na última quarta-feira (26) teve anúncio do lançamento da sexta temporada. Além da data…

Os petiscos de boteco são uma tradição brasileira que fazem sucesso entre os amantes de uma boa cerveja e de uma boa comida. Porém, muitas vezes esses petiscos são fritos, o que pode ser prejudicial para a saúde e para a dieta. Mas e se…