Eataly com programação especial de Páscoa
Eataly com programação especial de Páscoa!
Eataly apresenta programação especial de Páscoa com Il Dolce Mondo di Eataly
Maior centro gastronômico italiano do Brasil oferece programação especial até 30 de abril
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A Páscoa já começou no Eataly São Paulo, com programação especial para toda família. Serão seis semanas repletas de atrações, que têm como foco os doces e chocolates, incluindo eventos, pratos exclusivos nos restaurantes, promoções no mercado, workshops para adultos e crianças, encomenda de ceia e, claro, a venda de ovos de chocolate e bolos especiais de Páscoa.
Durante todo o período do festival, os restaurantes do Eataly terão novas opções de sobremesas, incluindo Pannacotta de chocolate branco com calda de frutas amarelas (R$29) no Pasta&Pizza, Bonet alla Piemontese – “pudim” de chocolate com amaretto, um toque de café, caramelo toffe e base de massa sablé crocante servido com creme (R$29) no Osteria di Eataly, Cheesecake com base de cereais e compota de figos (R$29) no Trattoria Italia, Rabanada de bolo pascal servida com calda de laranja, ganache de chocolate 70% e sorvete Fior di Latte (R$32) no Brace Bar & Griglia e o clássico Salame di Cioccolato (R$32), sobremesa muito consumida na região da Emilia-Romagna no periodo de Páscoa, feita a base de cacau, manteiga e pistache no formato de salame, servida com sorvete de pistache e calda de caramelo no Bistecca.
No fim de semana de Páscoa, de 7 a 9 de abril, os restaurantes Eataly ainda terão pratos especiais para celebrar, com ingredientes típicos da data. O restaurante Pasta&Pizza oferecerá um Pappardelle com bacalhau confitado em azeite extra virgem, cebola roxa, azeitonas pretas, tomatinhos assados e manjericão (R$98). No Osteria di Eataly, o prato especial será o Spaghetti ai Frutti di Mare: spaghetti fresco feito na casa, no molho manteiga, mix de tomates italiano e sweet grape com camarões e lulas salteadas (R$96 no restaurante e R$98 no delivery pelo iFood). O Bistecca preparou um Risotto de ragu de cordeiro com legumes brunoise e tutano bovino assado finalizado com gremolata de hortelã e pistache (R$124), o Trattoria Italia um Peixe grelhado servido com batatas e tomates assados salteados com alho e manteiga dourada, servidos com molho alla vicentina, finalizado com manjericão (R$76) e o Brace Bar & Griglia uma deliciosa Paleta de cordeiro assada inteira acompanhada de batatas, salada de rúcula e cebola acidulada, finalizado com aceto balsâmico crema (R$318, serve duas pessoas).
Para quem planeja celebrar a Páscoa em casa com a família, mas procura a facilidade de encomendar os pratos prontos para a ceia, o Eataly oferecerá um menu especial para retirada nos dias 7, 8 e 9, incluindo cinco opções: Verdure Gratinate (600g) – legumes gratinados com bechamel e queijo grana padano (R$64), Riso Speciale (250g) – arroz vermelho e branco salteados com aspargos e amêndoas laminadas (R$42), Gnocchi Baccalà (750g) – gnocchi fresco com molho bechamel, bacalhau e cebola crispy (R$192), Pesce alla Vicentina (500g) – peixe assado com molho à base de creme de leite, cebola, salsinha e anchovas (R$180) e Costoletta di Maiale (500g) – costelinha suína com molho agridoce e maçã assada (R$98).
Para abrir a programação de eventos do festival Il Dolce Mondo di Eataly, no fim de semana dos dias 25 e 26 de março, das 12h às 18h, o local apresenta o Gelato Weekend. Na ocasião, o térreo do complexo receberá quatro estações de gelatos, de marcas parceiras, para que os visitantes possam explorar toda a variedade do clássico sorvete italiano.
Até o dia 30 de abril, ainda acontecem workshops todas às quintas-feiras, às 19h, ministrados por chefs do Eataly, que ensinarão receitas tradicionais de Páscoa, com um toque italiano. Já aos fins de semana, das 12h às 18h, a Scuola di Eataly se transformará em um espaço kids, onde os pequenos também poderão colocar a mão na massa e se divertir preparando doces e chocolates. O fim de semana dos dias 15 e 16 de abril terá atrações ainda mais especiais para a criançada. O Kids Weekend contará com feira de ativações e atividades para o público infantil, oficina de gastronomia e brinquedoteca, artistas interativos nos restaurantes, pratos bambini como cortesia e promoção de chocolates e gelatos para completar a festa.
Sobre o Eataly São Paulo
O Eataly São Paulo é um mercado gastronômico italiano que oferece uma experiência única de compras e alimentação. Localizado no bairro do Itaim Bibi, o espaço conta com uma variedade impressionante de produtos importados diretamente da Itália, além de produtos artesanais e orgânicos produzidos localmente.
Os visitantes podem desfrutar de refeições em seus diversos restaurantes, que oferecem pratos típicos das diferentes regiões da Itália, bem como participar de aulas de culinária e degustações de vinhos. O ambiente é sofisticado e aconchegante, ideal para quem deseja explorar a rica gastronomia italiana.
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